لحم البقر الرخامي هو أغلى لحم في العالم. أغلى المنتجات الغذائية في العالم

هناك الكثير من الأطباق الشهية المختلفة. ولكن بعضها ليس لطيفا في الذوق، والبعض الآخر ببساطة غير متوفر. ومن بين المأكولات اللذيذة، هناك أيضًا بعض الأطعمة التي لا يستطيع الأغنياء تحمل تكلفتها. ومع ذلك، هناك ذواقة يشترون أغلى المنتجات في العالم للاستمتاع بمتعة مؤقتة.

المركز العاشر: جامون إيبيريكو (400 دولار لكل 1 كجم)

الأطباق الوطنية الإسبانية هي لحم الخنزير المقدد الجاف. مقابل كيلو جرام واحد من المربى الإسباني، سيتعين عليك دفع حوالي 400 دولار.

Jamon Iberico مصنوع من حافر خنزير أسود أكل أطعمة معينة. هناك نوعان من لحم الخنزير:

• دي سيبو – الخنازير التي تتغذى على العلف والجوز؛
• بيلوتا هي خنازير يتكون نظامها الغذائي حصريًا من الجوز.

يتم إنتاج هذا المنتج في جميع أنحاء إسبانيا، باستثناء الساحل. توجد أيضًا علامة الجودة والضمان الخاصة بلحم الخنزير - Denominación de Origen، والتي تؤكد أن لحم الخنزير تم إنتاجه في مقاطعة معينة وفقًا لجميع المعايير.

مهم! كل محافظة لها علامة الضمان الخاصة بها.

يجب تخزين الحافر اللذيذ في مكان جاف وبارد. ومن لحظة التقطيع يمكن تخزين اللحم لمدة 5 أشهر بشرط دهن القطع بزيت الزيتون أو تغطيته بمنشفة قطنية. إذا لم تقم بهذه العملية، فسوف يفسد Jamon بسرعة كبيرة.

يعد B طعامًا إسبانيًا حقيقيًا ، ولكن سيتعين عليك دفع المزيد مقابل ذلك عدة مرات.

المركز التاسع. بطاطس لابونوت (500 - 700 دولار لكل 1 كجم)

أغلى البطاطس ليس فقط في فرنسا، ولكن أيضًا في العالم، حيث يصل سعرها إلى 500-700 دولار للكيلوغرام الواحد.

تكلفتها العالية لا تبررها تعقيدات الإنتاج، بل مذاقها: فاكهة حلوة برائحة الليمون ونكهة الجوز. يطارد الطهاة من جميع أنحاء العالم مثل هذه الخضار باهظة الثمن.

قام المربون بتربية La Bonnotte لأول مرة في عام 1930 في جزيرة Noirmoutier بفرنسا. لكن بعد عامين توقفوا عن زراعته بسبب تعقيد الإنتاج. في الستينيات، قرر الناس زراعة الدرنات الغريبة مرة أخرى.

يمكن تخزين البطاطس المحفورة لمدة 3 أيام فقط. ولذلك يتم جمعها وغسلها وتعبئتها وبيعها خلال يوم واحد. وبعد 3 أيام لن يضيع المنتج، بل سيفقد طعمه فقط، أي سيفقد المنتج قيمته.

ومن المثير للاهتمام أن نعرف! وفي عام 1995، تم تسجيل أول أعلى سعر للكيلو الواحد. البطاطس – 475 دولارًا.

المركز الثامن. قهوة لواك (2000 دولار لكل 1 كجم)

قهوة باهظة الثمن ومعروفة في جميع أنحاء العالم بطريقة إنتاجها المحددة. وهي مصنوعة في الفلبين وفيتنام وجنوب الهند.

عملية الإنتاج ليست هي الأكثر ملاءمة - فحيوان موسانغا يأكل الحبوب الناضجة، ويهضم القشرة الخارجية وينتج بشكل طبيعي قهوة شبه جاهزة. يقوم العمال بجمع فضلات القهوة وغسل المنتج وإعداده.

الآن، مقابل كيلوغرام واحد من هذه القهوة، سيتعين عليك دفع حوالي 2000 دولار.

المركز السابع. لحم البقر الواغيو الرخامي (2500 دولار للكيلوغرام الواحد)

تم تربية أبقار الواغيو في اليابان. هذا اللحم البقري الباهظ الثمن مهيئ وراثيًا ليكون غنيًا بالدهون والرخام. هناك 4 سلالات من الواغيو: الياباني البني، والياباني عديم القرون، والياباني الأسود، والياباني قصير القرون.

تم تطوير الأبقار في القرن التاسع عشر من السلالات الأمريكية والأوروبية الشهيرة التي تم جلبها إلى اليابان في عام 1868. واستمر التهجين حتى عام 1910. وفي نفس العام تم افتتاح سجل للماشية الأصيلة، وفي عام 2008 تم تسجيل حوالي 522 ألف عجول واغيو. حصل الجميع على جواز سفر مع أصلهم وبصمة أنفهم.

أغلى اللحوم طرية ولذيذة لدرجة أنه يجب عليك تجربتها. ولكن، لسوء الحظ، لا يستطيع الجميع شراء حتى شريحة لحم صغيرة. مقابل 1 كجم عليك أن تدفع 2500 دولار.

المركز السادس. عنب “روبي الروماني” (4000 دولار – 5500 دولار للحزمة)

تم تطوير صنف العنب، المزروع في محافظة إيشيكاوا، من قبل المربين اليابانيين في عام 1994، لكنه لم يتم طرحه للبيع حتى عام 2008. ثم دفعوا 910 دولارات مقابل حزمة تزن 700 جرام. لعام 2018، سعر العنب هو 5500 دولار.

مرجع! وفي المزاد الأول لسوق الجملة في كانازاوا في عام 2016، تم بيع مجموعة مقابل 8400 دولار.

يتم فحص العنب بدقة، ويجب أن يكون لكل حبة لون أحمر وأن تكون أكبر من كرة بينج بونج. هناك أيضًا "فئة متميزة": يجب أن تزن حبة واحدة 30 جرامًا على الأقل، ويجب أن تزن المجموعة بأكملها أكثر من 700 جرام.

المركز الخامس. الزعفران (6000 دولار - 11000 دولار لكل 1 كجم)

تعتبر التوابل ذات اللون البرتقالي، والتي يتم الحصول عليها من الوصمات المجففة لزهور الزعفران، واحدة من التوابل الباهظة الثمن بشكل سخيف. أصبحت إيران مؤسس إنتاج الزهور؛ إذ يحصد الإيرانيون 90% من محصول العالم.

يتم تبرير 11000 دولار لكل كيلوغرام من التوابل من خلال كثافة اليد العاملة في الإنتاج - للحصول على 1 كجم سيتعين عليك معالجة حوالي 200 ألف زهرة.

غالبًا ما يحاولون بيع الكركم أو القرطم بدلاً من الزعفران. لكن هذه التوابل أرخص بكثير وليس لها نفس خصائص الزعفران. من السهل جدًا التمييز بين الاستبدال: فالكركم له صبغة صفراء بدلاً من اللون الأحمر. خيطان من الأصل سيلونان 3 لترات من الماء باللون الأصفر الفاتح، لكن القرطم لن يفعل ذلك.

المركز الرابع. بطيخ يوباري الملكي (12500 دولار للفاكهة الواحدة)

تم تطوير صنف البطيخ الملكي في عام 1961 عن طريق تهجين صنف إيرلز المفضل الإنجليزي والأمريكي الحار. تتميز الفاكهة بلون برتقالي واضح وطعم مشرق غير عادي: حلاوة ونكهة خفيفة في قطعة واحدة. ولكن لسوء الحظ، لا يصل الشمام إلى أحجام ضخمة - في المتوسط، يبلغ وزنه 600 جرام. مقابل مثل هذه الفاكهة الصغيرة، سيتعين عليك دفع ما يقرب من 12500 دولار.

حصل الصنف على اسمه لأنه يزرع في مجمع دفيئة في مدينة يوباري الواقعة في جزيرة هوكايدو. يتم التحكم في نمو الجنين بدقة عالية: كمية الماء، درجة الحرارة في الدفيئة. لكن البطيخ لا يمكن أن ينمو في التربة العادية؛ إذ يتم استخدام التربة التي تحتوي على الرماد البركاني لزراعته.

المركز الثالث. كافيار "الماس" (25 ألف دولار للكيلوغرام الواحد)

ألذ وأغلى الكافيار في العالم هو "الماس" الذي يأتي من سمكة البينو بيلوجا. يتم إنتاج الكافيار في إيران. لشراء 1 كجم، ستحتاج إلى دفع مبلغ 25,000 دولار أو 1,052,624,930. لا ينبغي تناول هذا النوع من الكافيار إلا مع أغلى أنواع الخبز.

معلومات مفيدة! من إيرانيالماسترجمة كالماس.

تم العثور على Beluga في بحر قزوين وهي الآن نادرة جدًا. بالإضافة إلى ذلك، تفرخ الأسماك مرة واحدة كل 100 عام، ولهذا السبب فهي باهظة الثمن. حسبت دار الكافيار في جنيف أنه لا يتم حصاد أكثر من 10 كجم سنويًا.

يمتلك الكافيار لونًا ذهبيًا كهرمانيًا، وكلما كبرت السمكة، كان البيض أخف وزنًا. المحظوظون الذين تمكنوا من تجربة الكافيار "الماس" مرة واحدة على الأقل في حياتهم، يزعمون أنه لا يوجد شيء ألذ في العالم منه.

2nd مكان. الكمأة البيضاء (89000 دولار - 209000 دولار للكيلوغرام الواحد)

الكمأة البيضاء تنتمي إلى جنس الفطر الجرابي. ينمو في الأرض بالقرب من جذور الأشجار.

كانت الكمأة معروفة في روما القديمة. أعجب الرومان بطعم الفطر وأعربوا عن أسفهم لعدم إمكانية زراعته بشكل مصطنع. هناك أسطورة تقول أن أول كمأة عثر عليها خنزير أحد المزارعين، فأكلها على الفور. في تلك الأيام، اعتقدوا أن مثل هذا الفطر خطير ويمكن أن يقتل، لكن الخنزير بقي على قيد الحياة. ثم وجد المزارع بضع عينات أخرى وأعدها في المنزل. وسرعان ما ظهرت إضافة جديدة للعائلة. منذ ذلك الحين، تم تسمية الكمأة كمنشط جنسي طبيعي.

لسوء الحظ، أصبحت الكمأة البيضاء الآن نادرة جدًا، والحصول عليها لشخص عادي يمثل مشكلة كبيرة. ويتراوح سعر 1 كيلو جرام من 89 ألف إلى 209 ألف دولار. تعتمد تكلفة الفطر على حجمه - فكلما كانت الفاكهة أكبر وأثقل، زادت تكلفةها.

مكان واحد. شاي "دا هونغ باو" (700 ألف دولار للكيلوغرام الواحد)

دا هونغ باو تعني "رداء أحمر كبير" باللغة الصينية. حصل الشاي على هذا الاسم بعد حادثة وقعت عام 1385. وفقا للأسطورة، رأى الراهب رجلا يشعر بالسوء. فأخذ المريض إلى الدير وبدأ بشرب الشاي. ولما تحسن الرجل غادر الدير. كما اتضح فيما بعد، كان هذا مسؤولًا مستقبليًا حصل على معاطف حمراء. وامتنانًا له، قرر أن يعطي ملابسه للراهب، لكنه رفض. ثم لف الرجل شجيرة الشاي في ثوبه. هكذا حصل الشاي على اسمه. هناك العديد من الأساطير حول ظهور هذا الاسم، ولكن هذا هو الأكثر شيوعا.

يتم حصاد الشاي مرة واحدة فقط في السنة من 1 مايو إلى 15 مايو. يتم قطع الفروع التي تحتوي على الأوراق الأربعة الأولى فقط. تستغرق المعالجة اللاحقة وقتًا طويلاً: الذبول والقلي واللف والتجفيف النهائي وتمزيق الأوراق من القصاصات والتسخين على الفحم وبعد ذلك فقط التعبئة.

بعد أن تعرفت على إنتاج الشاي، يصبح من الواضح لماذا يكلف 700 ألف دولار للكيلوغرام الواحد.

لقد جمعنا أغلى المنتجات في العالم واكتشفنا سبب ارتفاع أسعارها إلى عنان السماء. تبين أن كل شيء ليس بهذه البساطة كما قد يبدو للوهلة الأولى.

(إجمالي 10 صور)

1. البطيخ الملكي

12000 دولار لكل منهما

من المعتاد في اليابان تقديم الأطعمة الشهية لبعضنا البعض، لذلك يوجد في هذا البلد أكبر عدد من المنتجات الفاخرة: يمكن تقديمها للرؤساء وشركاء الأعمال والأحباء كدليل على الاحترام والامتنان.

أحد أغلى الأطباق هو بطيخ يوباري الملكي - وهو مزيج من نوعين من شمام المن (إيرل المفضل وبيربي). ويزرع هذا التنوع في المدينة التي تحمل الاسم نفسه في جزيرة هوكايدو على دفعات صغيرة جدًا. يمكن أن تصل تكلفة البطيخ إلى 24600 دولار للزوج الواحد، وهو السعر الذي بيعت به حبتان من البطيخ في مزاد سابورو في الربيع الماضي (يتم قبول الهدايا المقترنة في اليابان). أثناء الحصاد، تُباع الفاكهة بسعر أرخص بكثير، ولكن يكاد يكون من المستحيل الحصول عليها في متاجر التجزئة - فالبائعون يشترون كل شيء بكميات كبيرة في غضون دقائق.

لماذا يتم تقييم الفاكهة مثل السيارة الأجنبية المستعملة؟ اليابانيون مقتنعون بأن هذا البطيخ غير عادي: فهو يتمتع برائحة وطعم فريدين وشكل دائري مثالي ولحم برتقالي رقيق ومظهر أنيق. ويعتقد أن قشرته يشبه في تصميمه مزهريات الخزف القديمة، فيعرض الجلد مثل اللب للضيف. إن وجود بضع من هذه "الكرات" على الطاولة يتحدث كثيرًا عن ثروة المالك.

2. البطيخ الأسود

ما يصل إلى 6000 دولار للقطعة الواحدة

من الأطباق الشهية الأخرى من اليابان هي البطيخ الأسود دينسوكي. في الواقع، إنه ذو لون أخضر داكن ويخلو تماما من الخطوط. مثل بطيخ يوباري، ينمو دينسوكي فقط في جزيرة هوكايدو وهو نادر جدًا. السعر القياسي لها في المزاد هو 6000 دولار - على الرغم من أن هذا كان في عام 2008. في عام 2013، تم بيع أغلى بطيخ في معرض باليابان بمبلغ 3500 دولار. في صيف عام 2014، تم بيع نبات Densuke الأسود في أحد محلات السوبر ماركت في تورونتو بسعر أقل بكثير - مقابل 200 دولار. وبالنظر إلى أن البطيخ يتكون من 90% ماء، فإن هذا الرقم مذهل على أية حال.

3. العنب روبي

ما يصل إلى 5400 دولار لكل مجموعة

بالإضافة إلى تلك المذكورة، فإن أغلى المنتجات في اليابان تشمل أيضًا عنب الياقوت الجديد. يتميز بلونه الياقوتي غير العادي وحلاوته وخاصة التوت الكبير - يبلغ قطر كل منها حوالي 3 سم ويزن 20 جرامًا. تم تربية الصنف في عام 2007 في محافظة إيشيكاوا - وكان نتيجة 14 عامًا من العمل. مزارعي النبيذ اليابانيين. في صيف عام 2014، تم بيع مجموعة واحدة مكونة من 30 ثمرة توت في مزاد مقابل 5400 دولار. وأفيد أن قطعة الأرض اشتراها صاحب قصر الزفاف لحضور حفل زفاف زوجين شابين.

4. الكافيار الماسي

10.000 يورو للكيلوغرام الواحد

قليل من الناس رأوا كافيار ألبينو بيلوغا، ناهيك عن تجربته. كلما كانت الأسماك أكبر سنا، كان بيضها أخف وزنا - وكلما زادت قيمته عند بيعه. تبلغ تكلفة جرة من هذا الكافيار تسمى "ألماس" حوالي 100 يورو مقابل 10 جرام. وفي الوقت نفسه، يحذر البائعون من أنه سيتعين عليك الانضمام إلى قائمة الانتظار والانتظار عدة أشهر للتسليم، مما يشير إلى زيادة الطلب على المنتج. المنتج. ترجع التكلفة العالية للطعام الشهي إلى حقيقة أن البيلوغا نفسها نادرة جدًا: فهي مدرجة في الكتاب الأحمر وصيدها محدود. يستغرق وصول الإناث إلى سن البلوغ ما يصل إلى 27 عامًا. إن العثور على البيلوغا البيضاء، خاصة مع الكافيار، يشبه العثور على إبرة في كومة قش.

5. لحم البقر الرخامي

يصل إلى 800 دولار للكيلوغرام الواحد

من بين جميع أنواع اللحوم المتوفرة في السوق الدولية، يعتبر لحم كوبي البقري هو الأكثر قيمة - وهو اللحم الرخامي الرقيق والدهني لأبقار واغيو، الذي تمت تربيته مرة أخرى في اليابان في محافظة هيوغو. تم إنتاج هذه الأطعمة الشهية في الأصل في مدينة كوبي - ومن هنا جاءت تسميتها. يمكن أن يتراوح السعر في السوق اليابانية بين 250 و400 دولار لكل كيلوغرام واحد، ولكن في بلدان أخرى ستكلف شريحة لحم يابانية ضعف هذا السعر، ناهيك عن الأطباق المحضرة منها. يتم تفسير ذلك من خلال التسويق الماهر، فضلاً عن الظروف المذهلة التي يتم فيها الاحتفاظ بالأبقار: حيث يتم إطعامها بالعشب والحبوب المختارة، وتقديم البيرة الفاخرة، ويتم تدليكها لتخفيف التوتر وضمان التوزيع المناسب للدهون.

6. الكمأة البيضاء

ما يصل إلى 32000 دولار للكيلوغرام الواحد

أغلى فطر في العالم هو الكمأة البيضاء: فهو ينمو فقط في مناطق معينة من فرنسا وإيطاليا وكرواتيا، ومن الصعب العثور عليه ويكاد يكون من المستحيل الحفاظ عليه. يقدم المركز الوطني لدراسة الكمأة في إيطاليا متوسط ​​الأسعار: في عام 2012 - 500 يورو لكل 1 كجم، في عام 2013 - 350 يورو، وفي عام 2014 - 220 يورو فقط بسبب الحصاد المرتفع. ولكن إذا صادفت فطرًا كبيرًا بشكل خاص، فيمكن بيعه في المزاد مقابل مبلغ رائع. على سبيل المثال، في ديسمبر 2014، تم بيع أكبر كمأة بيضاء تزن 1.89 كجم في مزاد في نيويورك مقابل 61 ألف دولار. في الخريف، يتم تنظيم جولات خاصة للكمأة للسياح المغامرين - حيث يساعدهم الصيادون ذوو الخبرة مع الكلاب في البحث عن أماكن الفطر.

ما يصل إلى 600000 فرك. لكل كيلوغرام

يُطلق على الزعفران غالبًا اسم "التوابل الملكية" - ويتوافق سعره مع هذه الحالة. في المتاجر عبر الإنترنت، تختلف تكلفة 1 غرام من التوابل اعتمادا على بلد الإنتاج: تكلفة إيرانية 230 روبل، والإسبانية - 525 روبل، والهندية - 660 روبل. وتفسر التكلفة العالية بصعوبة الحصول على هذا التابل: فهو يتم الحصول عليه من وصمات أزهار Crocus sativus، ولا يوجد سوى ثلاثة منها في كل زهرة. يعد حصاد الزعفران عملية كثيفة العمالة للغاية، ولا يلزم سوى القليل جدًا منه في الطبق: 1 جرام يكفي لعدة قدور من بيلاف. يمنح الزعفران الطبق لونًا أصفر، وهو أيضًا مثير للشهوة الجنسية ومطهر، ويهدئ ويحسن التمثيل الغذائي وينعم البشرة. وفقا للأسطورة، في العصور الوسطى، تم إعطاء حصان عربي مقابل رطل واحد (450 غرام) من الزعفران. ومنذ ذلك الحين ظلت هذه التوابل أغلى أنواع التوابل في العالم.

8. التونة ذات الزعانف الزرقاء

ما يصل إلى 8100 دولار للكيلوغرام الواحد

واحدة من أكبر وأسرع الأسماك على هذا الكوكب، سمك التونة ذات الزعانف الزرقاء، هي أيضًا أغلى. تم تحديد السعر القياسي المطلق في ديسمبر 2012: تم بيع سمكة التونة ذات الزعانف الزرقاء التي تزن 222 كجم في مزاد طوكيو مقابل 1.8 مليون دولار (8108 دولارات لكل كيلوجرام واحد). ومع ذلك، في وقت سابق من هذا العام، فوجئ المشتري نفسه، وهو صاحب المطعم الياباني كيوشي كيمورا، بشراء سمكة أصغر قليلاً تزن 180 كيلوجرامًا مقابل 37500 دولار (208 دولارات للكيلوجرام). ويقول الخبراء إن انخفاض أسعار السوق قد يشير إلى أن أعداد أسماك التونة ذات الزعانف الزرقاء تنتعش في بحر اليابان. ومع ذلك، في موسكو، لا يزال 1 كجم من هذه الأسماك مرتفعا: يكلف من 17000 روبل.

9. البطاطس الفرنسية

ما يصل إلى 457 يورو للكيلوغرام الواحد

تعتبر أغلى بطاطس في العالم هي الصنف الفرنسي La Bonnotte de Noirmoutier. تتم زراعته في جزيرة Noirmoutier بكميات محدودة (تصل إلى 100 طن سنويًا) ويتطلب رعاية خاصة: يتم جمعه يدويًا ولا يتم تخزينه عمليًا. بفضل المناخ المحلي الفريد للجزيرة والتربة الرملية التي تحتوي على نسبة عالية من الطحالب، تتمتع البطاطس بطعم حلو غير عادي مع القليل من المكسرات. عندما تم طرح المحاصيل الأولى للبيع، كانت باهظة الثمن بشكل فاحش: على سبيل المثال، في عام 1996، تم بيع البطاطس بالمزاد العلني في باريس مقابل 457 يورو لكل كيلوغرام واحد. الآن هدأت المشاعر إلى حد ما، يمكن لتجار الجملة في نهاية شهر مايو أن يتوقعوا سعرًا يتراوح بين 9-10 يورو لكل 1 كجم، ولكن في المتاجر والمطاعم لا تزال هذه البطاطس "ذهبية".

10. قهوة موسانج

ما يصل إلى 108000 فرك. لكل كيلوغرام

يتم إنتاج القهوة الأكثر غرابة والأكثر تكلفة في إندونيسيا بمشاركة مباشرة من الحيوانات - musangs. تبتلع هذه الحيوانات ثمار أشجار القهوة الناضجة واللذيذة، ثم يلتقط الناس فضلاتها المتناثرة مع الحبوب، ويعالجونها ويحولونها إلى مشروب النخبة كوبي لواك. ووفقا للبائعين، فهو "ذو لون كراميل نادر، ورائحته تشبه رائحة الشوكولاتة، وهو مشروب الآلهة".

ومن الغريب أن الموسنج كان يعتبر ذات يوم آفات في جنوب شرق آسيا، حتى فكر بعض المخترعين في إيجاد استخدام لبرازهم. اتضح أنه بعد العلاج بالإنزيمات الموجودة في معدة الحيوانات، تغير حبوب البن خصائص مذاقها، وتفقد المرارة: يتبين أن المشروب لطيف ويحتوي على كمية أقل من الكافيين. يرجع ارتفاع سعر القهوة إلى حقيقة أن كوبي لواك الأصيل يُصنع من براز الموسانج البري، وليس المزروع، أي بكميات صغيرة، كما أن عملية المعالجة والإنتاج صعبة للغاية. في السوق الروسية، تتراوح أسعار هذه القهوة من 2300 إلى 10800 روبل. مقابل 100 جرام.

هناك الكثير من الأطباق الشهية على كوكبنا، والتي ربما لم يسمع الكثيرون بوجودها من قبل. وهي باهظة الثمن بشكل فاحش. حتى الشخص الغني لا يستطيع دائمًا شراء مثل هذه المنتجات. ما لم يكن بالطبع مليونيرًا أو أحد المشاهير ذوي الدخل الرائع.

ومع ذلك، هناك طلب على كل شيء، وبعض الناس على استعداد لدفع، على سبيل المثال، 500 يورو مقابل نصف كيلو من البطاطس. نعم، الكمية المعلنة تجعل شعر رأسك يقف على نهايته. كيف، لماذا، لماذا؟ ما هو الخطأ في البطاطس لدينا؟ هناك إجابات على كل هذه الأسئلة. لذلك، أقدم انتباهكم إلى أغلى عشرة أطباق في العالم.

الكمأة البيضاء

زعفران

زعفران

وهنا أغلى التوابل في العالم - الزعفران، الذي يعتبر وطنه الهند. للحصول على التوابل، يتم استخدام الأسدية من زهور الزعفران الأرجواني، في كل منها ثلاثة فقط. ولذلك، يتم إنفاق الكثير من الجهد والوقت للحصول على الزعفران. الزعفران يسمى الملك. يحتوي التوابل على رائحة قوية وطعم مرير حار وخصائص طبية مذهلة. عند الانتهاء، تكون خيوط مجففة هشة ذات لون أحمر داكن وبني وأصفر فاتح. علاوة على ذلك، فإن النوع الذي يحتوي على أقل كمية من الأسدية الصفراء الفاتحة يعتبر من أعلى مستويات الجودة. هناك نقطة مهمة جدًا يجب مراعاتها عند تناول الزعفران وهي الجرعة الصحيحة. والحقيقة هي أنها سامة للإنسان بكميات كبيرة. وبالتالي، فإن تناول 0.5 جرام من الزعفران في المرة الواحدة له تأثير مخدر غير سار على الجسم ويمكن أن يؤدي إلى التسمم.أما بالنسبة للطهي، في بعض البلدان يتم إضافة هذه التوابل إلى الشاي والقهوة. يقومون بتلوين الزبدة والجبن بها (يعطي الزعفران الطبق لونًا ذهبيًا لطيفًا)، وينكهون المشروبات الكحولية والمشروبات الغازية، ويضيفونها إلى البيلاف والمعجنات الشرقية. وهناك أيضًا أطباق خاصة يستحيل تخيلها بدون هذه التوابل - حساء مرسيليا بويابيز والباييلا الفالنسية والريسوتو ميلانو. مقابل 1 كجم من الزعفران سيتعين عليك دفع حوالي 6 آلاف دولار.

الكافيار الإيراني

الكافيار الإيراني "الماس"

أغلى الكافيار في العالم يأتي من إيران. هذا ألماس. بالمناسبة، يعتبر الكافيار دائمًا رمزًا للرخاء ولم يُعرف أبدًا بأسعاره المنخفضة. سواء كان أسود أو أبيض أو أحمر. لكن "ألماس" هو الذي حصل على النخلة. لها نكهة جوزية لا تضاهى وظل لطيف يتراوح من الرمادي الفاتح إلى الأبيض تقريبًا، مع لمعان ذهبي داكن. يميزها البيلوغا البيضاء، وعمرها لا يقل عن 80 عامًا! وكلما كبرت هذه السمكة، أصبح كافيارها أكثر طراوة وألذ وأخف وزنا. مما يعني أنها أكثر تكلفة. أضف إلى كل ما يعبأ به ألماس في جرار مصنوعة من الذهب الخالص! يصبح من الواضح لماذا ويبلغ سعر 100 جرام من هذا الكافيار حوالي 2 ألف دولار.

البطاطس

البطاطس "لا بونوت"

إن وجود الضوء على قائمة أغلى المنتجات أمر مفاجئ بعض الشيء. يبدو أن ما يمكن أن يكون أكثر سهولة؟ بعد كل شيء، يمكننا بسهولة زراعة هذه الخضروات حتى في حديقتنا الخاصة، وإنفاق المال فقط على شراء "بذارة" بسيطة. ومع ذلك، هناك مجموعة متنوعة من البطاطس التي لا يستطيع الجميع التعامل معها. هذه هي الأطعمة الشهية "La Bonnotte". الفرق بينها هو مكان نموها، جزيرة نورمويتييه الفرنسية في المحيط الأطلسي. وكذلك عملية النمو: يتم تخصيب حقول البطاطس فقط بالأعشاب البحرية باستخدام التكنولوجيا التي تنتقل من جيل إلى جيل. وبطبيعة الحال، فإن عملية الزراعة والحصاد كثيفة العمالة، والتي تتم يدويًا بالكامل. الدرنات "La Bonnotte" لها طعم دقيق بشكل مدهش مع نكهة البحر المالحة وسعر مرتفع إلى حد ما - حوالي 500 يورو كجم.

لحم الخنزير المجفف

جامون إيبيريكو

من أجل تذوق أفضل وأغلى لحم الخنزير - إيبيريكو جامون، يجب عليك الذهاب إلى إسبانيا. أو بالأحرى إلى الجزء الجنوبي الغربي منها إلى منطقة إكستريمادورا. هناك ترعى الخنازير السوداء من السلالة الأيبيرية، وتتغذى حصريًا على الجوز والتي يتم حجز المراعي الضخمة لها. يمنح لحم الخنزير أي طبق نكهة جوزية غنية وفريدة من نوعها؛ فهو يستخدم في الطبخ، والأطباق الرئيسية، وحتى. يمكن تذوق إحدى الحلويات في إسبانيا: آيس كريم كريمي يقدم مع ملعقة من عسل الأزهار ورقائق جامون إيبيريكو. وتتقلب أسعار كيلو المربى الجاف حوالي 365 يورو.

زيت عضوي

زيت عضوي

يعتبر زيت الأركان من أغلى الزيوت وأكثرها ندرة وقيمة في العالم. يتم الحصول عليه عن طريق الضغط البارد على ثمار شجرة الأرغان (التي تشبه الزيتون) والتي تنمو في شبه صحاري المغرب. يستخدم زيت الأركان على نطاق واسع ليس فقط في الطبخ، ولكن أيضًا في الطب وفي إنتاج مستحضرات التجميل. له لون أصفر ذهبي، وله خصائص مفيدة، ونسبة عالية من فيتامين E للجمال والشباب (74٪)، ورائحة غير مزعجة مع نفحات من المكسرات والتوابل، وطعمه يشبه إلى حد ما بذور اليقطين، ولكن مع مذاق أكثر لاذعًا. باستخدام زيت الأرغان، يمكنك إضافة رائحة لطيفة إلى الأطباق الساخنة، وطعم غني وغني للسلطات، وكذلك استخدامه للقلي (له درجة حرارة احتراق عالية). لإنتاج 1 لتر من الزيت، يلزم 30 كجم من الفاكهة، وهذا هو السبب في أنها باهظة الثمن: 100 مل سيكلف 250 يورو.

لا توجد منتجات باهظة الثمن فحسب، بل باهظة الثمن أيضًا في العالم. في بعض الأحيان يكون من الصعب أن نفهم لماذا يكلف كيلوغرام من البطاطس العادية 20 ألف روبل، وكيس من الشاي، بل وأكثر من ذلك، يكلف عشرات الآلاف من الدولارات. لكن اتضح أن هناك تفسيرًا لكل شيء.
زعفران
أغلى التوابل في العالم هو الزعفران. الزعفران الحقيقي ليس أكثر من أسدية نبات من عائلة الزعفران (Crocus sativus). يوجد أيضًا زعفران مزيف يسمى أيضًا Imeretian. وهي مصنوعة من أسدية زهور القطيفة. يمكن أن يصل سعر الكيلوغرام من الزعفران الحقيقي إلى 6 آلاف دولار، ويفسر هذا السعر الرائع للزعفران بكثافة العمالة في تكنولوجيا زراعته وجمعه. للحصول على 1 كجم من الزعفران الجاف، تحتاج إلى فرز ما يقرب من 2000 زهرة. في السنة الأولى، يمكن حصاد 6 كجم فقط من الزعفران من هكتار واحد من المزرعة؛ في السنة الثانية - ما يصل إلى 20 كجم. يتم الحصاد خلال فترة الإزهار في الطقس المشمس. يتم قطع الوصمات البرتقالية الزاهية يدويًا في اليوم الأول لفتح الزهرة وتجفيفها.

كافيار
إذا كنت تعتقد أن أغلى الكافيار في العالم هو الكافيار الأسود، فأنت مخطئ بشدة. الكافيار الأكثر قيمة هو كافيار ألبينو بيلوجا "الماس". تم العثور على هذه السمكة في بحر قزوين قبالة سواحل إيران. البيض له ظلال مختلفة: من الرمادي الفاتح إلى الأبيض. كلما كان الكافيار أخف وزنا، كلما كان أكثر تكلفة. يتم تصدير كافيار الماس من إيران وتعبئته في أوعية مصنوعة من الذهب الخالص. تبلغ تكلفة 100 جرام من هذا الكافيار حوالي 2 ألف دولار، وتفسد هذه الأطعمة الشهية بسرعة كبيرة، لذا يجب استهلاكها مباشرة بعد الشراء. يختلف الخبراء حول أغلى الكافيار في العالم. يعتقد البعض أن متعة هذا المنتج النادر ذو النكهة الجوزية لا تضاهى، ويقول آخرون أنه بصرف النظر عن لونه الفاتح الجميل، فإن كافيار ألبينو بيلوجا ليس له أي مزايا خاصة.

البطاطس
يمكن أن تكون البطاطس التي تبدو عادية أيضًا طعامًا شهيًا إذا كنا نتحدث عن مجموعة La Bonnotte. ينمو في جزيرة نورمويتييه الفرنسية في المحيط الأطلسي. يتم تخصيب حقول البطاطس فقط بالأعشاب البحرية باستخدام تقنية تنتقل من جيل إلى جيل. يتم زراعة هذا الصنف وحصاده يدوياً فقط، ويكلف حوالي 500 يورو للكيلوغرام الواحد. أغلى بطاطس في العالم، صنف La Bonnotte، مذاقها رقيق للغاية. وفقًا للأسطورة، لم يتم تربية هذه الدرنة الإلهية إلا من قبل الإله الأعلى للإنكا، فيراكوتشا. لا يتم حصاد أكثر من 100 طن من البطاطس من هذا الصنف سنويًا.

لحمة
أغلى لحم في العالم هو لحم البقر الرخامي. "مورديها" هم أبقار يابانية من سلالة Wagiu. ويصل سعر كيلو اللحم إلى 1000 دولار. لعدة قرون، تم تربية أبقار Wagiu فقط في اليابان، ولكن الآن يتم تربيتها أيضًا في أستراليا. إنهم يعاملون مثل الملوك: يتم إطعامهم بأفضل الأعشاب، ويفركون بالساكي، ويُعطون البيرة للشرب. يعتبر لحم Wagiu الأسترالي أكثر تكلفة نظرًا لأن الأبقار تتغذى بالنبيذ الأحمر بسعر 16 دولارًا للزجاجة.

قهوة
أغلى قهوة في العالم تُصنع من حبوب تخرج من أمعاء قط الزباد، وهو حيوان من فصيلة الزباد. يُطلق على الصنف اسم "Kopi Luwak"، وكلمة "Kopi" تعني "القهوة" باللغة الإندونيسية، و"Luwak" هو الاسم الفعلي للحيوان. تنمو القهوة في جزر جاوة وسومطرة وسولاويزي. إن حيوان الزباد، الذي ندين له بأغلى قهوة في العالم، هو حيوان مفترس صغير، لكنه يحب حبوب البن الناضجة والعطرية حقًا. يأكل الزباد أقل بكثير مما يستطيع هضمه. في وقت واحد كان يعتبر حتى آفة. ولكن بعد ذلك اتضح أن الإنزيمات الهاضمة للحيوان تعمل على تحسين طعم القهوة وإزالة المرارة. يقوم السكان المحليون بجمع حبوب البن التي لا يهضمها الزباد، ويصل سعر الكيلوغرام منها إلى 300-400 دولار.

شاي
أغلى شاي في العالم يسمى Dahongpao - "الرداء القرمزي" المترجم من الصينية. يرجع اسم الشاي إلى لونه، فعندما تنتفخ البراعم تبدو شجيرات الشاي وكأنها ترتدي ملابس حمراء. ينتمي Dahongpao إلى شاي أولونغ - وهو شاي مخمر بدرجة عالية وذو طعم ورائحة قوية.
أغلى شاي في العالم، داهونغباو، يتم الحصول عليه من أوراق ستة شجيرات تنمو بالقرب من دير تيانشين. ويقدر عمرهم بـ 350 سنة. لا يتم حصاد أكثر من 0.5 كجم من هذا الشاي سنويًا، وحتى أقل من ذلك - لا يزيد عن 20 - يتم طرحه للبيع في عام 2006، وتم نقل المحصول بأكمله إلى المتحف الوطني الصيني كمعرض. منذ ذلك الحين، تم فرض حظر رسمي على جمع داهونغباو، واليوم لا يستطيع أحد تذوقه. وصل سعر أغلى شاي في العالم، Dahongpao، في الوقت الذي لم يكن فيه الحظر على مجموعته ساري المفعول بعد، إلى ارتفاعات عالية. وفي عام 2005، تم بيع 20 جرامًا من الشاي في مزاد بمبلغ 208 آلاف يوان (حوالي 25 ألف دولار).

شوكولاتة
أغلى شوكولاتة في العالم هي تلك التي ينتجها مصنع باتشي اللبناني لبيعها في سلسلة متاجر هارودز البريطانية بسعر 5000 جنيه إسترليني للعبوة الواحدة. تحتوي العبوة على 49 قطعة شوكولاتة، مغلفة بالحرير الهندي المصنوع يدوياً، ومزينة بالورود الحريرية وكريستال سواروفسكي وحتى الذهب. الصندوق أيضًا ليس بسيطًا: فهو مصنوع من الجلد والحرير والفواصل فيه من الذهب والبلاتين

بيتزا
أغلى بيتزا في العالم تباع في مدينة أغروبولي بجنوب إيطاليا مقابل 8300 يورو. يأتي اثنان من الطهاة إلى منزل العميل ويقومان بإعداد البيتزا (كل شيء ما عدا القاعدة) أمام عينيه. تشمل الحشوة كافيار التونة وجراد البحر وجراد البحر وجبن موزاريلا الجاموس وجراد البحر الأحمر والروبيان وجراد البحر. كل هذا مليء بكونياك لويس الثالث عشر ريمي مارتن. حتى الملح الموجود على البيتزا ليس بالأمر السهل - "نهر موراي" الأسترالي الوردي.

حَلوَى
أغلى حلوى في العالم يمكن تجربتها في نيويورك، في مطعم Serendipity 3 - بشرط أن يكون لديك 25 ألف دولار للمتعة، مقابل هذا المبلغ ستحصل على آيس كريم مع 25 نوعا من الكاكاو، مزين بالكريمة المخفوقة والقطع من الذهب الصالح للأكل . عليك أن تحذر مسبقًا من رغبتك في تناول مثل هذه الحلوى. بالمناسبة، يمكنك أن تأخذ معك أطباقًا وكوبًا وملعقة ذات إطار ذهبي وماس.

ساندويتش
أغلى شطيرة في العالم تسمى Von Essen Platinum Club Sandwich. يكلف ما يقرب من 200 دولار ويتم بيعه في شبكة Von Essen. تشمل الساندويتش لحم الخنزير الإيبيري وبريس بولارد والكمأ الأبيض وبيض السمان والطماطم الإيطالية المجففة والخبز الخاص.

عجة البيض
في مطعم فندق Le Parker Meridien في نيويورك، يمكنك تذوق أغلى عجة في العالم. يكلف ألف دولار. بالإضافة إلى البيض، يضاف إليه الكركند الكامل. يقدم الطبق على البطاطس المقلية ويزين بكافيار سمك الحفش النجمي.

سلطة
أغلى سلطة في العالم تسمى Florette Sea&Earth. يتم تقديمه في مطعم فندق Le Manoir aux Quat Saisons في أكسفورد. تشمل مكونات السلطة كافيار البيلوغا الأبيض "الماس" والكركند وسرطان البحر الكورنيش وجراد البحر. تتم أيضًا إضافة الكمأة المبشورة والهليون والبطاطس والخس الصغير، ويتم تزيين كل شيء بورق الذهب. تبلغ تكلفة الطبق المميز للشيف ريموند لو بلان 635 جنيهًا إسترلينيًا.

بندق
أغلى جوز في العالم هو المكاديميا. كان يشكل جزءًا كبيرًا من النظام الغذائي لسكان أستراليا الأصليين، ولكنه أصبح الآن طعامًا شهيًا. العالم الذي وصف هذا النوع من الجوز لأول مرة أطلق عليه اسم تكريما لصديقه، جون ماكادام، دكتور في الطب، كيميائي. وتسمى هذه المكسرات أيضًا باسم موليمبيمبي، وبوميرا، وكيندال كيندال. طعم جوز المكاديميا مثل البندق.

هناك تسعة أنواع من المكاديميا، خمسة منها تنمو فقط في أستراليا. يتم زراعة نوعين. توجد مزارع في أستراليا والبرازيل وجنوب أفريقيا وهاواي وجنوب الولايات المتحدة. يصل ارتفاع الشجرة إلى 40 مترًا، وتؤتي ثمارها لمدة تصل إلى 100 عام. نظرًا لصعوبة فصل حبات المكاديميا عن القشرة، فإن هذه المكسرات غالية الثمن وتزرع على نطاق أقل من الكافيار الأسود.
تحتوي مكسرات المكاديميا على نسبة عالية من السعرات الحرارية وغنية بالعناصر الغذائية القيمة. يزيل الكولسترول من الجسم بشكل جيد. زيت المكاديميا هو منتج تجميلي قيم. يتم امتصاصه بسهولة في الجلد، وينعمه ويغذيه ويرطبه، ويساعد أيضًا في علاج حروق الشمس.
إنهم ينتجون ما لا يزيد عن 40 طنًا من الأطعمة الشهية سنويًا. تكلفة كيلوغرام المكاديميا، حتى في “الوطن التاريخي” للجوز، تتجاوز 30 دولارًا.

مهما حاولت في الحياة، فإن الانطباعات الأندر والأكثر تميزًا ستكون الأكثر إشراقًا بالنسبة لك. وحتى إذا كنت لا تحب طعم أو رائحة أو مظهر شيء باهظ الثمن وغريب، فسيظل علامة أخرى على قائمة متع الحياة النادرة. للرفاهية جوانب عديدة: بعض الناس يشترون منازل باهظة الثمن، والبعض الآخر يدللون أنفسهم بالسيارات الفاخرة والملابس الأنيقة وما إلى ذلك. وبعض الناس لا يمانعون في تناول وجبة خفيفة تبلغ قيمتها عدة آلاف من الدولارات.

نقدم انتباهكم إلى أغلى الأطعمة في العالم، والتي لا تتوفر إلا للأقوياء.

أغلى الفطر

أغلى فطر هو الكمأة. تكلفة كيلوغرام من هذه الحساسية يمكن أن تصل إلى 2000 يورو، وأحيانا أعلى من ذلك. تعتبر الكمأة البيضاء من إيطاليا هي الأكثر لذة.

أغلى الزلابية في العالم

يمكن تذوق أغلى الزلابية في مطعم Golden Gates للمهاجرين الروس في منطقة برونكس. ما يجعلها فريدة من نوعها هو أنها تحتوي، بالإضافة إلى لحم العجل والأيائل ولحم الخنزير، على الحديد المستخرج من أسماك الشعلة في أعماق البحار، ونتيجة لذلك، حتى في الإضاءة المعتدلة، تنبعث الزلابية ضوءًا أزرق مخضرًا وتكون صالحة للأكل تمامًا. لذيذ بشكل لا يصدق. جزء من 8 فطائر سوف يفرغ محفظتك بمبلغ 2400 دولار، وجزء من 16 فطائر بقيمة 4400 دولار.

أغلى الشاي

أغلى شاي في العالم يسمى Dahongpao، والذي يترجم إلى "الرداء الأحمر الكبير". يتم الحصول على "الرداء الأحمر الكبير" من أوراق 6 شجيرات فقط تنمو بالقرب من دير تيانشين. عمر هذه الشجيرات الفريدة 350 سنة. ويتم حصاد أقل من 500 جرام من الشاي الشهير كل عام، ويصل سعر المنتج النهائي إلى 685 ألف دولار.

أغلى اللحوم في العالم

أغلى اللحوم هو لحم البقر الرخامي. علاوة على ذلك، يجب أن تكون من أبقار الواغيو اليابانية. لعدة قرون، تم تربية هذه الأبقار فقط في اليابان، وتعامل باحترام وتتغذى فقط على أجود الأعشاب، وتقدم لها قمامة الساكي والبيرة يوميًا. سيكلفك لحم المتن من 750 دولارًا إلى 1000 دولار للكيلوغرام الواحد

أغلى الجوز في العالم

أغلى جوز في العالم هو جوز المكاديميا. كانت مكسرات المكاديميا، التي كانت ذات يوم طعامًا أساسيًا لسكان أستراليا الأصليين، طعامًا لذيذًا وصحيًا للغاية. تكلفة كيلوغرام واحد من المكاديميا، حتى في موطنها التاريخي، تتجاوز 30 دولارًا.

أغلى الكافيار في العالم

أغلى الكافيار في العالم ليس أسود على الإطلاق. ولا حتى اللون الرمادي النادر. والأكثر تكلفة هو الماس، وهو كافيار البيلوغا الأبيض، الذي يتم تصديره أحيانًا من إيران. 100 جرام من الكافيار، المعبأة، بالطبع، في وعاء من الذهب الخالص، سيكلف المشتري حوالي 2000 دولار.

أغلى التوابل في العالم

أغلى التوابل في العالم هو الزعفران. الزعفران الحقيقي هو أسدية نبات من عائلة الزعفران. للحصول على نصف كيلوغرام من التوابل تحتاج إلى 225000 سداة. ويبلغ سعر كيلوغرام واحد من الزعفران الحقيقي حوالي 6000 دولار.

أغلى البطاطس

أغلى أنواع البطاطس في العالم تُزرع في جزيرة نورموتجي في المحيط الأطلسي. يتم تخصيب الحقول التي تزرع فيها البطاطس حصريًا بالأعشاب البحرية. تتم جميع أعمال الزراعة والحصاد يدويًا فقط. يحصد الفلاحون حوالي 100 طن فقط من هذا المحصول الجذري سنويًا. يتم إرسال البطاطس المحصودة للبيع في نفس اليوم. مثل هذا المحصول الصغير والطعم اللطيف يمنحان هذا النوع من البطاطس حصرية، حيث يمكن شراء كيلوغرام منها... مقابل 500 يورو.

أغلى عجة البيض في العالم

يمكن تناول أغلى عجة في العالم في مطعم فندق Le Parker Meridien في نيويورك. يكلف 1000 دولار. بالإضافة إلى البيض نفسه، تحتوي العجة على الكركند الكامل. يتم تقديمه على طبقة من البطاطس المقلية ومزين بعشرة أونصات من كافيار سمك الحفش النجمي.

أغلى النفط

أغلى زيت في العالم هو زيت الأرغان. ينمو نبات الأرغان في المغرب. من السهل التعرف عليها. تعتبر أوراق هذه الشجرة من الأطعمة الشهية المفضلة لدى الماعز المحلي. ومن أجله، فهم مستعدون حتى لتسلق الأشجار. عندما ترى عنزة على شجرة، فهذا يعني أنها شجرة أركان. الثمار على شكل الزيتون. يتطلب لتر واحد من الزيت ما يصل إلى 30 كجم. مقابل 100 مل من هذا الزيت سيتعين عليك دفع 250 دولارًا أمريكيًا.

أغلى الخبز

أغلى خبز في العالم هو خبز الروكفور وعجين اللوز المخمر. مقابل 25 دولارًا فقط، يمكنك تجربة الخبز من الشيف بول هوليوود. الخبز مصنوع من أجود أنواع الدقيق المخمر بالجبنة الفرنسية باهظة الثمن *الروكفورت* واللوز عالي الجودة. لا يمكنك شراء الخبز المعجزة إلا من متاجر لندن، ويكلف ما يقرب من عشرين مرة أكثر من المعتاد.

الحليب الأكثر تكلفة

حليب الفأر هو أغلى حليب في العالم. وتتجاوز تكلفته 22 ألف دولار للتر الواحد. للحصول على لتر واحد من هذا الحليب، تحتاج إلى حلب حوالي 4000 فأر. يستخدم حليب الفأر في الطب. تقوم إناث الفئران بتصنيع البروتين البشري، اللاكتوفيرين، في الحليب، والذي يستخدم في إنتاج أدوية دوائية فريدة من نوعها. الأدوية التي تحتوي على حليب الفئران تعمل على تحسين عملية تكون الدم بعد نقل الدم.

أغلى الجبن

وبلغ سعر كيلوغرام جبن البولي المصنوع من حليب الحمير 1280 دولارًا، مما مكن منتج الحليب المخمر من احتلال المركز الأول في تصنيف أغلى أنواع الجبن في العالم.

أغلى المياه

يحتل المركز الأول بحق أنقى مياه الينابيع Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani. سميت على اسم الفنان الإيطالي الشهير أميديو موديلياني. لكن الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن الشكل الأملس للحاوية على شكل وجه منغولي مغطى بالذهب الخالص عيار 25 قيراطًا. Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani هو مزيج من أنقى مياه الينابيع من فرنسا، من جزر فيجي، مع إضافة المياه من الأنهار الجليدية في أيسلندا. تبلغ تكلفة هذه المياه، غير العادية في تركيبها وتصميمها، 60 ألف دولار لزجاجة سعة 1.25 لتر.

أغلى الشوكولاتة

أغلى شوكولاتة في العالم تسمى "Chocopologie by Knipschildt". يتم إنتاجه في الولايات المتحدة بواسطة شركة Knipschildt Chocolatier. وبطبيعة الحال، هذه هي الشوكولاته الداكنة. مقابل رطل (453 جرامًا) من Chocopologie من Knipschildt، سيتعين عليك دفع 2600 دولار.

أغلى عصير

أغلى عصير في العالم، النوني، يتم إنتاجه من الفاكهة الغريبة التي تحمل الاسم نفسه ولها العديد من الخصائص المفيدة. يعمل عصير بورجوندي السميك على تحسين الرفاهية بشكل كبير، ويخفف من ارتفاع ضغط الدم والتوتر الناجم عن الإجهاد، ويحسن أيضًا الرفاهية. تنمو فاكهة النوني على أشجار موريندا ليمونيفوليا المنتشرة على نطاق واسع في منطقة جنوب المحيط الهادئ. علبة العصير (أربع زجاجات سعة لتر واحد) تكلف 200 دولار.