سلطة مع الأناناس المعلب. السلطات مع الأناناس. سلطة مع الأناناس والدجاج والجبن وطبقات البيض
يتناسب الأناناس والدجاج معًا بشكل مثالي في السلطات، ولهذا السبب يوجد العديد من الأصناف التي تحتوي على هذه المكونات. نقدم لك أفضل وصفات السلطة التي تتضمن بالضرورة الدجاج والأناناس.
سلطة الأناناس "تسارسكي"
المكونات الرئيسية:
- جرة واحدة الأناناس المعلب، يقطع لاجزاء صغيرة؛
- 0.2 كجم جبن
- 0.3 كجم لحم خنزير
- 6 بيض مسلوق
- رأس البصل
- علبة صغيرة من المايونيز
- فيليه دجاج 0.5 كجم؛
- الملح والفلفل حسب ذوقك.
خطوات الطبخ:
- نقطع لحم الخنزير إلى شرائح رفيعة ونضعه في طبق منفصل.
- ثلاثة أجبان على مبشرة خشنة وتوضع جانباً أيضًا.
- وضع البصل إلى قطع صغيرة.
- اسلقي البيض وابشريه على مبشرة خشنة.
- افتحي وعاء الأناناس، ثم صفي العصير ثم اسكبي الفاكهة على طبق.
- قطعي اللحم إلى شرائح، ويجب ألا تكون القطع كبيرة. تقلى شرائح الدجاج في زيت الزيتون مع الفلفل والملح. ضعي اللحم على طبق بمنديل حتى يمتص الزيت في الورقة.
- سيتم صنع السلطة في طبقات. نأخذ مزهرية مناسبة، ومن الأفضل أن نأخذ مزهرية عميقة مصنوعة من مادة شفافة.
- ضعي المكونات في طبقات: الدجاج، البصل، المايونيز، لحم الخنزير، الجبن، المايونيز، الأناناس، البيض، المايونيز. يجب تكرار كل صف مرتين. الأطعمة منفصلة وفقا لذلك. أعلى السلطة مع الجبن المبشور. يقدم باردا.
دجاج مدخن مع أناناس
المنتجات اللازمة للطبخ:
- 0.3 كيلو دجاج مدخن. والأفضل أن تأخذ لحم الصدر أو تقطع اللحم من الفخذين.
- إناء ؛
- 0.2 كجم جبن
- 0.1 كجم من الجوز
- ملعقتين كبيرتين من المايونيز والقشدة الحامضة.
- 2 فص ثوم.
طريقة طهو:
- وضع لحم الدجاج في مكعبات صغيرة. والأفضل إزالة القشرة حتى لا تفسد الطعم.
- قسم الأناناس إلى نصفين. قطع جزء واحد من الحلقات إلى مربعات صغيرة.
- قطع المكسرات باستخدام الخلاط. إذا لم يكن هناك، ضع المنتج بين ورقتين وقم بتمريره عدة مرات باستخدام شوبك.
- ثلاثة أجبان على مبشرة خشنة.
- مرري الثوم من خلال عصارة الثوم واخلطيه مع المايونيز والقشدة الحامضة.
- تخلط جميع المكونات في كتلة واحدة ويضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.
- ضعي حلقات الأناناس حول الحافة على طبق كبير. ضعي السلطة المحضرة في وسط الطبق. يمكن تقديمه في أجزاء أو كطبق واحد.
سلطة "مرج الأناناس"
منتجات للطبخ:
- اثنين أرجل الدجاج;
- إناء الأناناس المعلب(خواتم)؛
- اربع بيضات؛
- ثلاثة فصوص من الثوم؛
- 0.1 كجم جبن
- 0.1 كجم من لحم الخنزير المقدد
- علبة مايونيز.
لنبدأ بالطبخ:
- تُسلق أرجل الدجاج حتى تنضج تمامًا. يجب أن يكون الماء مملحًا ومتبلًا. يبرد اللحم ويقطع إلى مكعبات صغيرة. من الأفضل عدم استخدام الجلد.
- افتح الجرة وصفي العصير. قسمي حلقات الأناناس إلى قسمين والنصف إلى مكعبات.
- يُسلق البيض حتى يصبح قاسيًا ويُبشر على مبشرة خشنة.
- نقوم أيضًا بطحن الجبن على مبشرة.
- مرر الثوم من خلال الكسارة واخلطه مع المايونيز.
- ضعي المكونات في طبق على شكل طبقات: الدجاج والأناناس والبيض والجبن. يمكن تكرار كل طبقة عدة مرات. لا تنس أن تغطي الصفوف بالمايونيز.
- نقطع لحم الخنزير المقدد إلى مربعات ويقلى في مقلاة ساخنة. يرش الخليط المحمص ليحصل على كعكة السلطة. استخدمي دوائر الأناناس المتبقية لتزيين تحفة الطهي. إذا كانت الحلقات سميكة للغاية، فيجب تقطيعها إلى نصفين.
سلطة "الأناناس اليوسفي"
مكونات السلطة:
- 0.7 كجم فيليه دجاج
- علبة واحدة من اليوسفي المعلب؛
- إناء الأناناس المعلبمقطعة إلى مكعبات؛
- كوب واحد من الجوز.
- كوب من المايونيز أو علبة صغيرة؛
- حفنة من الشبت. يمكنك استخدام الأعشاب المجففة.
- ملعقة صغيرة من السكر.
مراحل الطبخ:
- تُسلق شرائح الدجاج حتى تنضج تمامًا. أضف الملح والفلفل إلى الماء حسب تقديرك.
- يتم تقطيع اللحم المبرد إلى مكعبات صغيرة ويخلط مع الفواكه المعلبة.
- نقطع المكسرات قليلاً ونضيفها إلى الخليط الناتج.
- سوف تحتاج الصلصة إلى الجلد باستخدام الخلاط. اخلطي الخضار المفرومة ناعماً والمايونيز والسكر.
- أضيفي الصلصة إلى السلطة وضعي الطبق في الثلاجة. من الأفضل أن يجلس طوال الليل. بهذه الطريقة، سوف تمتص جميع المكونات رائحة الشبت، وسيكون الطعام لا مثيل له.
سلطة "أحلام الفتاة"
المنتجات اللازمة للطبخ:
- 0.2 كجم جبن
- 0.2 كجم فيليه دجاج
- 0.2 كجم من الخيار الطازج
- إناء الأناناس المعلب، يقطع لاجزاء صغيرة؛
- مايونيز؛
- الملح والفلفل حسب تقدير المضيفة.
مراحل الطبخ:
- وضع الجبن إلى مكعبات صغيرة.
- نقطع الخيار إلى مربعات، ومن الأفضل إزالة القشرة.
- اسلقي شرائح الدجاج مع الفلفل والملح. بعد ذلك، يقلى اللحم قليلاً في زيت الزيتون. ضعي القطع على منديل حتى يمتص الزيت في الورقة.
- افتح وعاء الأناناس واسكب كل العصير. قطع مكعبات كبيرة إلى قطع أصغر.
- تخلط جميع المكونات ويضاف المايونيز. يمكن تقديم السلطة في أجزاء، ولكن لا يتم استبعاد الطبق المشترك. يمكنك تزيينه بغصن الشبت.
سلطة "يوم الصيف"
مكونات السلطة:
- 0.3 كجم من الملفوف الصيني
- 0.3 كجم فيليه دجاج
- علبة من الأناناس المعلب؛
- علبة من الذرة المعلبة؛
- كيس مايونيز صغير.
- الملح والفلفل حسب الذوق.
لنبدأ بالطبخ:
- نقطع صدور الدجاج إلى قطع متوسطة الحجم، ثم نقليها في زيت الزيتون. بعد ذلك، ضعي اللحم على مناشف ورقية للتخلص من الزيت الزائد.
- نغسل الملفوف الصيني ونقطعه إلى شرائح مربعة.
- افتح الأناناس. من الأفضل اختيار القطع، ولكن إذا لم يكن لديك مثل هذا المنتج، فما عليك سوى قطع الحلقات إلى مكعبات صغيرة.
- افتح الذرة واستنزاف السائل.
- تخلط جميع المكونات ويضاف المايونيز. أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
سلطة الأناناس "باليرمو"
مكونات الطبق:
- 0.5 كجم فيليه دجاج
- 0.5 كجم من الطماطم الطازجة
- إناء الأناناس المعلب;
- زيت الزيتون للقلي والتتبيلة؛
- خل التفاح ملعقة كبيرة؛
- الفلفل والملح حسب ذوق المضيفة.
مراحل الطبخ:
- نقطع فيليه الدجاج إلى قطع كبيرة ويقلى في زيت الزيتون. ولإضفاء طعم لاذع، يمكنك إضافة الكزبرة المطحونة. لكن هذا اختياري.
- وضع الطماطم في المربعات.
- افتحي الأناناس المعلب وصفي العصير.
- تخلط جميع المكونات وتتبل بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وخل التفاح ويضاف الفلفل والملح حسب رغبتك. يتم خلط كل شيء وتقديمه على الطاولة.
سلطة "الجزيرة الاستوائية"
منتجات للطبخ:
- خمس قطع من البرتقال الصغير؛
- جرة واحدة الأناناس المعلب;
- 1 كجم جمبري
- 0.3 كجم فيليه دجاج
- خيار طازج واحد
- الكاري المطحون
- سلطة أوراق؛
- كوب من الأرز.
- الزبادي بدون إضافات الفاكهة أو المايونيز. ذلك يعتمد على تفضيلات ذوقك.
تحضير السلطة:
- اطبخي شرائح الدجاج بالملح والفلفل. وضع اللحم المبرد إلى شرائح صغيرة.
- يجب عليك اختيار الجمبري المقشر بالفعل. اطبخهم لبضع دقائق.
- يُسلق الأرز على نار خفيفة ويُترك ليبرد.
- قطع البرتقال إلى النصف. استخرجي اللب بعناية وأزيلي القشرة. من المهم عدم إتلاف الجلد لأننا سنستخدمها كمزهريات.
- يتم اختيار زوج من الجمبري للزينة، ويتم تقطيع الباقي إلى قطع صغيرة للسلطة.
- يُقطع الخيار إلى شرائح رفيعة. يمكنك استخدام مبشرة خشنة.
- يتم خلط الأرز والدجاج والروبيان ومكعبات الأناناس والخيار. أضيفي الزبادي أو المايونيز ورشي كمية كبيرة من الكاري. تخلط جيدا.
- ضع أوراق الخس بعناية في المزهريات البرتقالية. سوف تبدو الأوراق المجعدة جميلة.
- ننشر السلطة على الهيكل الناتج. يُزيّن بالروبيان ومظلة كوكتيل مزخرفة.
سلطة مقبلات الأناناس
المكونات المطلوبة:
- إناء حلقات الأناناس المعلبة;
- 0.3 كجم فيليه دجاج
- جرة من الفطر المخلل.
- 0.2 كجم من جبن النقانق المدخنة
- رأسين من البصل
- حفنة من الخضر: البقدونس والشبت.
- مايونيز.
تحضير السلطة:
- افتح وعاء الفطر وصفي كل السائل. يجب تقطيع الفطر إلى شرائح صغيرة.
- تُسلق شرائح الدجاج مع البهارات اللازمة وتُقطع إلى ألياف.
- نقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ونقطع الخضر.
- تخلط جميع المكونات وتتبل بالمايونيز.
- ضعي حلقات الأناناس في صينية. نشكل الخس إلى كرات صغيرة ونضعها في وسط الفاكهة المعلبة. سلطة مقبلات رائعة جاهزة.
الأناناس في tartlets
منتجات السلطة:
- كعكات صغيرة. تعتمد الكمية على عدد الضيوف المتوقع على طاولة الأعياد؛
- 0.3 كجم لحم دجاج
- اربع بيضات؛
- إناء الأناناس المعلب;
- أربعة بصل
- مايونيز؛
- الفلفل والملح حسب تقدير المضيفة.
خطوات الطبخ:
- يُطهى الدجاج مع إضافة البهارات المرغوبة. نبردها ونحولها إلى مكعبات متوسطة الحجم.
- اسلقي البيض واستخدمي وضع المربعات.
- يتم تقطيع الأناناس أيضًا إلى قطع مربعة صغيرة.
- يُقطع البصل جيدًا ويُقلى في زيت الزيتون. ضعيها على منشفة ورقية حتى يمتص الزيت في الورقة.
- تخلط جميع المكونات ويضاف المايونيز والتوابل حسب الرغبة.
- ضعي التارت على طبق جميل. ضع السلطة في أجزاء صغيرة.
يمكنك تزيين الجزء العلوي بالجبن المبشور أو الأعشاب المفرومة.
يحبها الرجال كثيرًا بسبب مذاقها المغذي والغني.
لكننا نحن النساء نرغب أحيانًا في تناول شيء أكثر طراوة من البصل المخلل أو الخيار المخلل. على سبيل المثال، سلطة مع الأناناس والدجاج، والتي تسمى أيضًا "سيدة" (هذا اسم معبر، أليس كذلك؟) أو "تندر". ولكن بغض النظر عما يسمونه، فإننا نحب طعمه الحلو والحامض الرقيق دون خليط من عدد كبير من المكونات.
جميع المنتجات بأسعار معقولة جدًا ويمكن شراؤها من أي متجر قريب من منزلك. أيضًا، يمكن خلط جميع مكونات السلطة، وليس فقط وضعها في طبقات، ولكن أيضًا دمجها بطريقتك الخاصة.
تبدو هذه السلطة جميلة جدًا في وعاء سلطة شفاف أو على طبق مسطح. لرؤية الطبقات يمكنك استخدام أي شكل دائري، البعض يصنعه من الورق المقوى والبعض الآخر يستخدم حلقة البسكويت إذا كان صغيرًا.
بالنسبة للسلطة، نستخدم شرائح الدجاج أو صدر الدجاج، ولكن يمكنك تناول أي لحم دجاج مسلوق جيدًا، وقطع أفخاذ الدجاج، على سبيل المثال. يحتاج اللحم فقط إلى تقطيعه ومضغه جيدًا.
تذكر أنه بالنسبة للسلطات، نقوم بطهي أي لحم في الماء الساخن حتى يتجعد البروتين ويبقى كل عصير اللحم بالداخل ولا يدخل إلى المرق، أما إذا قمنا بطهي الحساء، فعلى العكس من ذلك، نبدأ في طهي اللحم باردًا الماء واتركه حتى يغلي تدريجياً حتى يدخل عصير اللحم إلى المرق.
ولكن هذا هو الاستطراد، يمكنك أيضًا إضافة خيار طازج إلى هذه السلطة، ثم ستظهر النضارة. لكن من الأفضل تقشير الخيار.
مكونات:
- 1 فيليه دجاج مسلوق
- 4 بيضات
- 6 شرائح أناناس
- 200 جرام جبنة صلبة
- مايونيز
نقطع الدجاج المسلوق ونضعه في وعاء.
افتح جرة الأناناس وقطعها. لقد قطعتهم حتى لو اشتريتهم قطعًا. يبدو لي أن حجمها كبير جدًا بالنسبة لسلطة لذيذة.
تم تقطيع جميع المكونات وهم ينتظرون دورهم.
دهن قاع وعاء السلطة بالمايونيز ورشي شرائح الدجاج فوقها.
ثم مرة أخرى طبقة من المايونيز، تليها البيضة والصلصة مرة أخرى.
الطبقة العليا مغطاة بالأناناس.
نرش الجبن المبشور فوق شرائح الأناناس.
وصفة سلطة الدجاج والأناناس الكلاسيكية
تفترض الوصفة الكلاسيكية حلاوة أكبر في الذوق، والتي يتم الحصول عليها عن طريق إضافة الذرة المعلبة.
نأخذ أيضًا الجبن الصلب لأننا نحتاج إلى تقطيعه إلى السلطة، وقد لا تحافظ الأجبان الطرية على شكلها وتتشوه بسكين أو مبشرة.
يمكنك شراء الأناناس المقطع بالفعل إلى مكعبات، أو يمكنك أن تأخذه إلى نصف حلقات وتقطعه بنفسك.
مكونات:
- صدر دجاج واحد مسلوق
- 3 بيضات
- علبة صغيرة من الذرة
- جبنة قاسية
- الأناناس المعلب
تمزيق الدجاج أو فصله إلى ألياف.
طبخ الأناناس.
للحصول على طبقات جميلة، سنستخدم قالبًا (يمكنك صنعه بنفسك).
دهن قاع وعاء السلطة بالمايونيز.
الصف الأول: الذرة.
الصف الثاني: الدجاج والمايونيز.
الصف 3: البيض المبشور والمايونيز.
الصف الرابع: الذرة.
الصف 5: الأناناس والمايونيز.
الصف 6: الجبن.
قم بإزالة النموذج.
احصل على تصميم جميل جدًا في طبقات حيث يكون كل صف مرئيًا.
سلطة مع الأناناس وصدر الدجاج المدخن والذرة
يعطي اللحم المدخن طعمًا فريدًا للطبق بأكمله.
في هذه الوصفة نستخدم الفلفل الحلو، لكني أعلم أنه لا يحبه الجميع، لذا يمكنك استبداله بالخيار، الطعم بالطبع سيتغير، لكنك لن تشعر بالاستياء. وسيتم الحفاظ على نضارة السلطة وطراوتها. ومن الأفضل تناول لحم الدجاج الأبيض المدخن، لكن إذا لم يتوفر ذلك، فتناول أيًا منه.
مكونات:
- لحم دجاج مدخن - 0.4 كجم
- الأناناس المعلب - 200 غرام
- الفلفل الحلو – 1 قطعة
- الذرة المعلبة – 200 غرام
- الجبن الصلب - 150 غرام
- مايونيز – 5 ملاعق كبيرة. ل.
يجب تبريد الجبن وتقطيعه. من الأفضل أن تأخذ أصنافًا صلبة لأنها لا تتشوه بالسكين.
ضعي لحم الدجاج المدخن المفروم وقطع الجبن المجهزة وقطع الأناناس والذرة في وعاء.
يُقشر الفلفل ويُقطع جيدًا، ثم يُوضع في وعاء مشترك.
دهن كل شيء بالمايونيز.
هناك أيضًا خيار تتبيل السلطة بالفلفل الأحمر المبشور أو الفلفل الحار.
تناول المايونيز بدون إضافات منكهة قوية حتى لا يقطع الطعم.
وصفة سلطة لذيذة جدا مع الأناناس وعصي السلطعون (مع الصورة)
لم يتم اختبار هذه الوصفة في عائلتي بعد، لكنها كانت أيضًا لذيذة جدًا. كما توجد وصفات للسلطات بعصي السلطعون وكيفية اختيارها في المقالة السابقة. وهنا نستبدل الدجاج باللحم السوريمي.
تبين أيضًا أن هذا الإصدار من السلطة غني جدًا بمحتوى البروتين. إذا كنت تتناول المايونيز الخفيف أو تخلطه مع الزبادي، فستحصل أيضًا على نسخة غذائية من وجبة العطلة.
مكونات:
- 6 بيض مسلوق
- علبة أناناس
- 150 جرامًا من الجبن الصلب
- تعبئة لحم السلطعون أو العصي
- مايونيز
اطحني بيضًا أو ثلاثًا وضعيها أولاً بجانب المايونيز.
ضعي لحم السلطعون في الصف الثاني، واسكبي فوقه القليل من المايونيز.
في الطبقة الثالثة، اسكبي مكعبات الأناناس من مرطبان بدون عصير.
وفرك الجبن على الطبقة العليا.
سلطة مع الأناناس والدجاج والجبن وطبقات البيض
تضيف الإضافات المختلفة نكهة إلى السلطة، على سبيل المثال، الجوز نفسه صحي، وبالاشتراك مع البروتين الموجود في الجبن والدجاج، فإنها ستعوض بشكل عام نقص البروتين والعناصر الدقيقة في الجسم. رأيت أنه يمكن استبدال المكسرات بالرمان والعنب. وستحصل على الفور على نسخة مختلفة تمامًا من السلطة بأسماء مختلفة وأذواق مختلفة.
وهي أيضًا مزينة بشكل جميل جدًا على شكل ثمرة أناناس، وتغطي السطح بأنصاف الجوز.
في هذه الوصفة سوف نستخدم شرائح الدجاج المسلوقة.
بالنسبة للطبقات الرقيقة، اصنعي صفين من نفس المكونات بدلًا من صف واحد فقط. فقط كرر التسلسل مرة أخرى.
مكونات:
- فيليه – 0.3 كجم
- الأناناس – 0.2 كجم
- الجبن المبشور - 0.2 كجم
- الجوز - 100 غرام
- مايونيز
نضع صفوفًا من المكونات المحضرة.
الصف الأول: مكعبات الفيليه والمايونيز
ثانياً: الأناناس والمايونيز
ثالثا: الجبن (مبشور أو مكعبات)
رابعاً: الجوز
خامساً: الأناناس والمايونيز
سادسا: الجبن
تزيين بالجوز.
سلطة مع الأناناس وصدر الدجاج والفطر
يتناسب الفطر بأي شكل من الأشكال بشكل جيد مع الأناناس بسبب طعمه ورائحته الخفيفة. يمكنك أن تأخذها معلبة جاهزة، أو يمكنك شراؤها مجمدة وقليها.
بالمناسبة، نحن لا نسلق الدجاج أيضًا. يمكنك ببساطة دحرجتها في البهارات والقلي حتى تنضج، أو يمكنك أولاً نقعها في الكفير ثم قليها لاحقًا. وهذا ما سنفعله في الوصفة أدناه.
مكونات:
- صدر دجاج مقلي – 0.4 كجم
- 2 خيار طازج
- جبنة 0.2 كجم
- فطر - 0.4 كجم
- علبة أناناس
- ملح فلفل
لا نسلق الدجاج كما تعودنا بل نقليه بالبهارات. توضع قطع الدجاج أولاً في السلطة. دهن كل طبقة بالمايونيز أو الصلصة.
ضع الخيار الطازج المفروم في الصف الثاني.
الجبن المبشور مع المايونيز هو الطبقة الثالثة.
نقلي الفطر مقدمًا ونخلطه مع المايونيز؛ فهو الطبقة قبل الأخيرة.
ضع مكعبات الأناناس فوق هذا الصف.
كيف تريده ؟ قد يبدو خيار السلطة هذا دهنيًا بعض الشيء. ثم قم بتخفيف المايونيز بخيارات صلصة أقل دهنية (الزبادي، الجبن الكريمي).
لقد وضعنا كل شيء في طبقات، ولكن إذا لم تكن تطبخ لقضاء العطلة، يمكنك فقط مزج كل شيء.
تاريخ النشر: 26 نوفمبر 2017
عادة، نقوم بإعداد السلطات للأعياد التي يحبها الجميع: أوليفييه، بعصي السلطعون، العروس، الميموزا، مع الحبار. يحبها الرجال كثيرًا بسبب مذاقها المغذي والغني.
لكننا نحن النساء نرغب أحيانًا في تناول شيء أكثر طراوة من البصل المخلل أو الخيار المخلل. على سبيل المثال، سلطة مع الأناناس والدجاج، والتي تسمى أيضًا "سيدة" (هذا اسم معبر، أليس كذلك؟) أو "تندر". ولكن بغض النظر عما يسمونه، فإننا نحب طعمه الحلو والحامض الرقيق دون خليط من عدد كبير من المكونات.
جميع المنتجات بأسعار معقولة جدًا ويمكن شراؤها من أي متجر قريب من منزلك. أيضًا، يمكن خلط جميع مكونات السلطة، وليس فقط وضعها في طبقات، ولكن أيضًا دمجها بطريقتك الخاصة.
- سلطة مع الأناناس وصدر الدجاج والفطر
سلطة مع الأناناس المعلب والدجاج (صدر الدجاج) وطبقات الجبن
تبدو هذه السلطة جميلة جدًا في وعاء سلطة شفاف أو على طبق مسطح. لرؤية الطبقات يمكنك استخدام أي شكل دائري، البعض يصنعه من الورق المقوى والبعض الآخر يستخدم حلقة البسكويت إذا كان صغيرًا.
بالنسبة للسلطة، نستخدم شرائح الدجاج أو صدر الدجاج، ولكن يمكنك تناول أي لحم دجاج مسلوق جيدًا، وقطع أفخاذ الدجاج، على سبيل المثال. يحتاج اللحم فقط إلى تقطيعه ومضغه جيدًا.
تذكر أنه بالنسبة للسلطات، نقوم بطهي أي لحم في الماء الساخن حتى يتجعد البروتين ويبقى كل عصير اللحم بالداخل ولا يدخل إلى المرق، أما إذا قمنا بطهي الحساء، فعلى العكس من ذلك، نبدأ في طهي اللحم باردًا الماء واتركه حتى يغلي تدريجياً حتى يدخل عصير اللحم إلى المرق.
ولكن هذا هو الاستطراد، يمكنك أيضًا إضافة خيار طازج إلى هذه السلطة، ثم ستظهر النضارة. لكن من الأفضل تقشير الخيار.
مكونات:
- 1 فيليه دجاج مسلوق
- 4 بيضات
- 6 شرائح أناناس
- 200 جرام جبنة صلبة
- مايونيز
نقطع الدجاج المسلوق ونضعه في وعاء.
افتح جرة الأناناس وقطعها. لقد قطعتهم حتى لو اشتريتهم قطعًا. يبدو لي أن حجمها كبير جدًا بالنسبة لسلطة لذيذة.
تم تقطيع جميع المكونات وهم ينتظرون دورهم.
دهن قاع وعاء السلطة بالمايونيز ورشي شرائح الدجاج فوقها.
ثم مرة أخرى طبقة من المايونيز، تليها البيضة والصلصة مرة أخرى.
الطبقة العليا مغطاة بالأناناس.
نرش الجبن المبشور فوق شرائح الأناناس.
وصفة سلطة الدجاج والأناناس الكلاسيكية
تفترض الوصفة الكلاسيكية حلاوة أكبر في الذوق، والتي يتم الحصول عليها عن طريق إضافة الذرة المعلبة.
نأخذ أيضًا الجبن الصلب لأننا نحتاج إلى تقطيعه إلى السلطة، وقد لا تحافظ الأجبان الطرية على شكلها وتتشوه بسكين أو مبشرة.
يمكنك شراء الأناناس المقطع بالفعل إلى مكعبات، أو يمكنك أن تأخذه إلى نصف حلقات وتقطعه بنفسك.
مكونات:
- صدر دجاج واحد مسلوق
- 3 بيضات
- علبة صغيرة من الذرة
- جبنة قاسية
- الأناناس المعلب
تمزيق الدجاج أو فصله إلى ألياف.
طبخ الأناناس.
للحصول على طبقات جميلة، سنستخدم قالبًا (يمكنك صنعه بنفسك).
دهن قاع وعاء السلطة بالمايونيز.
الصف الأول: الذرة.
الصف الثاني: الدجاج والمايونيز.
الصف 3: البيض المبشور والمايونيز.
الصف الرابع: الذرة.
الصف 5: الأناناس والمايونيز.
الصف 6: الجبن.
قم بإزالة النموذج.
سلطة مع الأناناس وصدر الدجاج المدخن والذرة
يعطي اللحم المدخن طعمًا فريدًا للطبق بأكمله.
في هذه الوصفة نستخدم الفلفل الحلو، لكني أعلم أنه لا يحبه الجميع، لذا يمكنك استبداله بالخيار، الطعم بالطبع سيتغير، لكنك لن تشعر بالاستياء. وسيتم الحفاظ على نضارة السلطة وطراوتها. ومن الأفضل تناول لحم الدجاج الأبيض المدخن، لكن إذا لم يتوفر ذلك، فتناول أيًا منه.
مكونات:
- لحم دجاج مدخن - 0.4 كجم
- الأناناس المعلب - 200 غرام
- الفلفل الحلو – 1 قطعة
- الذرة المعلبة – 200 غرام
- الجبن الصلب - 150 غرام
- مايونيز – 5 ملاعق كبيرة. ل.
يجب تبريد الجبن وتقطيعه. من الأفضل أن تأخذ أصنافًا صلبة لأنها لا تتشوه بالسكين.
احصل على تصميم جميل جدًا في طبقات حيث يكون كل صف مرئيًا.
ضعي لحم الدجاج المدخن المفروم وقطع الجبن المجهزة وقطع الأناناس والذرة في وعاء.
يُقشر الفلفل ويُقطع جيدًا، ثم يُوضع في وعاء مشترك.
دهن كل شيء بالمايونيز.
هناك أيضًا خيار تتبيل السلطة بالفلفل الأحمر المبشور أو الفلفل الحار.
تناول المايونيز بدون إضافات منكهة قوية حتى لا يقطع الطعم.
وصفة سلطة لذيذة جدا مع الأناناس وعصي السلطعون (مع الصورة)
لم يتم اختبار هذه الوصفة في عائلتي بعد، لكنها كانت أيضًا لذيذة جدًا. كما توجد وصفات للسلطات بعصي السلطعون وكيفية اختيارها في المقالة السابقة. وهنا نستبدل الدجاج باللحم السوريمي.
تبين أيضًا أن هذا الإصدار من السلطة غني جدًا بمحتوى البروتين. إذا كنت تتناول المايونيز الخفيف أو تخلطه مع الزبادي، فستحصل أيضًا على نسخة غذائية من وجبة العطلة.
مكونات:
- 6 بيض مسلوق
- علبة أناناس
- 150 جرامًا من الجبن الصلب
- تعبئة لحم السلطعون أو العصي
- مايونيز
اطحني بيضًا أو ثلاثًا وضعيها أولاً بجانب المايونيز.
ضعي لحم السلطعون في الصف الثاني، واسكبي فوقه القليل من المايونيز.
في الطبقة الثالثة، اسكبي مكعبات الأناناس من مرطبان بدون عصير.
وفرك الجبن على الطبقة العليا.
سلطة مع الأناناس والدجاج والجبن وطبقات البيض
تضيف الإضافات المختلفة نكهة إلى السلطة، على سبيل المثال، الجوز نفسه صحي، وبالاشتراك مع البروتين الموجود في الجبن والدجاج، فإنها ستعوض بشكل عام نقص البروتين والعناصر الدقيقة في الجسم. رأيت أنه يمكن استبدال المكسرات بالرمان والعنب. وستحصل على الفور على نسخة مختلفة تمامًا من السلطة بأسماء مختلفة وأذواق مختلفة.
وهي أيضًا مزينة بشكل جميل جدًا على شكل ثمرة أناناس، وتغطي السطح بأنصاف الجوز.
في هذه الوصفة سوف نستخدم شرائح الدجاج المسلوقة.
بالنسبة للطبقات الرقيقة، اصنعي صفين من نفس المكونات بدلًا من صف واحد فقط. فقط كرر التسلسل مرة أخرى.
مكونات:
- فيليه – 0.3 كجم
- الأناناس – 0.2 كجم
- الجبن المبشور - 0.2 كجم
- الجوز - 100 غرام
- مايونيز
نضع صفوفًا من المكونات المحضرة.
الصف الأول: مكعبات الفيليه والمايونيز
ثانياً: الأناناس والمايونيز
ثالثا: الجبن (مبشور أو مكعبات)
رابعاً: الجوز
خامساً: الأناناس والمايونيز
سادسا: الجبن
سلطة طازجة ومشرقة مع الأناناس محضرة في طبقات - زخرفة لطاولة الأعياد! اختر أفضل وصفة.
طعم متوازن بشكل مدهش - الأناناس هو المسؤول عن الحلاوة، والبيض هو المسؤول عن الطراوة، والبصل المخلل والثوم هو المسؤول عن البهارات. وبالمناسبة، على عكس معطف الفرو، فهو ليس دهنيًا على الإطلاق، وذلك بفضل حقيقة أننا نستخدم القشدة الحامضة في التتبيلة.
- صدر دجاج مسلوق – 1 قطعة.
- بصل – 1 قطعة.
- الخل – 1 ملعقة صغيرة.
- البيض - 5 قطع.
- الجبن – 200 غرام
- الأناناس المعلب (الحلقات) – 1 برطمان 500 مل
- القشدة الحامضة – 5 ملاعق كبيرة.
- مايونيز – 7 ملاعق كبيرة.
- الثوم - 3 فصوص
- ملح للتذوق
- فلفل مطحون - حسب الرغبة
- الزنجبيل المطحون - اختياري
أولاً، قم بإعداد الصلصة - اخلطي الكريما الحامضة والمايونيز والثوم، ثم مرريها عبر مكبس. ثم قطعي الصدر عكس اتجاه الحبوب وضعيه على طبق مسطح كطبقة أولى. يمكنك إضافة الملح والفلفل والزنجبيل المطحون. دهنها بصلصة المايونيز والقشدة الحامضة.
الطبقة التالية ستكون البصل المخلل. يُقطع البصل جيدًا ويُسكب فوقه الماء المغلي. اتركيه لبضع دقائق، ثم صفي الماء بالكامل. أضف ملعقة صغيرة من الخل البسيط، وانتظر بضع دقائق، ثم صفي الخل تمامًا. ضعي البصلة في الطابق الثاني فوق الدجاج ثم أضيفي الصلصة.
ثلاث بيضات على مبشرة خشنة ووضع طابق واحد فوق البصل. ثم دهنها بالصلصة.
ثلاثة أجبان على مبشرة خشنة، ضعي البيض، إضافة صلصة.
الطبقة العليا هي الزخرفة البصرية والذوقية للسلطة - الأناناس. ضعي دائرة في وسطها، وقطعي الدوائر المتبقية إلى نصفين، ثم ضعيها على شكل شمس.
ضعي السلطة في الثلاجة لتنقع لمدة نصف ساعة. سلطة جاهزة!
الوصفة 2: سلطة طبقات الدجاج مع الأناناس والجبن (خطوة بخطوة)
اليوم سنقوم بتحضير طبق رائع وبسيط - سلطة بالدجاج والأناناس، ونقدم لكم الوصفة بالصور. بشكل عام، يجب أن أقول إن الدجاج والأناناس يسيران بشكل رائع، يمكنك الارتجال بالمكونات، يمكنك إضافة طبقة من الفطر المقلي مع البصل - ستصبح السلطة أكثر إرضاءً وغنية. لكن اليوم سنقوم بإعداد سلطة خفيفة ولطيفة، لذلك سنستغني عن الفطر الذي لا يزال يثقل كاهل الطبق. يمكن تقديم هذه السلطة على الإفطار أو العشاء بفضل خفتها، وستكون مناسبة تمامًا لمائدة الأعياد.
- لحم دجاج مسلوق - 250 جرام؛
- بيض مسلوق – 3-4 قطع؛
- الأناناس المعلب - 250 جرام؛
- الجبن الصلب - حوالي 120-150 جرام؛
- مايونيز خفيف الدسم للتتبيلة؛
- القليل من الخضرة كديكور.
بادئ ذي بدء، قم بسلق الدجاج (يمكنك تناول الصدر والساق معًا، لكن يجب تغطية الصدر بمزيد من المايونيز، نظرًا لأن اللحم لا يزال جافًا بعض الشيء)، ثم اسلق البيض جيدًا.
يُطحن لحم الدجاج (من الأفضل تقطيعه إلى مكعبات صغيرة) ويوضع في الطبقة الأولى على طبق مسطح واسع ويُدهن بالمايونيز.
للقيام بذلك، إما أن أتناول المايونيز في كيس بغطاء، أو أقطع زاوية الكيس بعناية حتى تتدفق الصلصة في مجرى رفيع، ثم لن يتضرر فول الصويا عند تلطيخه. يمكنك القيام بذلك بنفس الطريقة التي قمت بطهيها بها، حيث قمت ببساطة بخلط الدجاج والبيض في وعاء منفصل قبل وضعهم على طبقات.
صفي الأناناس من السائل الموجود فيه، وقطعيه إلى مكعبات، ثم ضعيه فوق اللحم.
الآن دعونا نفصل بياض وصفار البيض المسلوق. في الوقت الحالي، ضعي الصفار جانبًا، وابشري البياض وضعيه في الطبقة الثالثة فوق الأناناس. في الأعلى هناك مرة أخرى شبكة المايونيز.
ابشر الجبن الصلب بشكل خشن ووزعه بالتساوي على البياض.
غطي طبقة الجبن بشبكة رقيقة من المايونيز وأضيفي صفار البيض المبشور كطبقة أخيرة.
ملحوظة: يُنصح بعدم ضغط الطبقات، فستصبح السلطة أكثر طراوة؛ اصنعي السلطة مسبقًا قبل التقديم بقليل حتى يتوفر لها الوقت للتحضير جيدًا، وبعد ذلك فقط يمكنك تزيينها بالأعشاب.
حسنًا، سلطة النفخة البسيطة (ولكنها لذيذة بشكل لا يصدق!) مع الأناناس والدجاج والجبن جاهزة، يمكنك تناولها بكل سرور، شهية طيبة!
وصفة 3: سلطة نفخة مع الأناناس والذرة (مع صورة)
سلطة الطبقات مع الأناناس هي دون مبالغة طبق غير عادي. يبدو أنه يتكون من معظم المنتجات العادية، ولكن الطعم مذهل بكل بساطة. إن حلاوة الأناناس الرقيقة وشدة الجبن الصلب وعصارة الفلفل الحلو تخلق مزيجًا رائعًا ولذيذًا بشكل لا يصدق. وهذا الجمال يستحق أن يأخذ مكانه على طاولة الأعياد. بالمناسبة، يمكنك إعداد سلطة أناناس مماثلة مع الجبن للعام الجديد، مما يمنح المكونات شكل رجل ثلج لطيف.
يعد تحضير سلطة نباتية بالأناناس أمرًا بسيطًا وسريعًا للغاية، حيث يتم استخدام جميع المنتجات جاهزة، ولا يلزم غلي أي شيء أو خبزه أولاً. كل ما تحتاجه هو تخزين جميع المكونات الضرورية والحصول على سكين حاد ولوح تقطيع وطبق جميل. وفي 5 دقائق فقط ستتمكن من الاستمتاع بطبق الخضار اللذيذ.
- الأناناس المعلب – 120 جم
- الذرة المعلبة – 100 غرام
- فلفل حلو – 1 كبيرة
- الملفوف الصيني - 2 أوراق كبيرة
- الجبن الصلب – 80 جم
- القشدة الحامضة (المايونيز) - حوالي 2 ملعقة كبيرة.
بادئ ذي بدء، قمت بشطف الرطوبة ومسحها وقطعت أوراق الملفوف الصيني إلى قطع صغيرة. أضعه في وعاء السلطة. بالمناسبة، يمكن ترتيب الطبقات بأي ترتيب.
مشحم بالمايونيز.
ثم قمت بتقطيع الفلفل الحلو ناعما. لقد وضعتها في الطبقة التالية.
المايونيز مرة أخرى.
لقد قطعت الجبن إلى مكعبات. لقد وضعته بجانب الفلفل.
بعد الجبن - مكعبات الأناناس المعلب.
المايونيز مرة أخرى.
واخماد الذرة المعلبة.
إذن سلطتك ذات الطبقات اللذيذة مع الأناناس والذرة جاهزة! أوصي بتناولها على الفور، لأن الخضروات هنا كلها عصير، وإذا بقيت السلطة لفترة من الوقت، فسوف تستنزف ببساطة. وتكون طازجة ومقرمشة وطازجة.
الوصفة 4: سلطة الطبقات مع الأناناس والجوز
يجمع هذا الطبق البسيط والأصلي في نفس الوقت بشكل مثالي بين قاعدة لحم صدر الدجاج المسلوق والعصارة والحلاوة اللطيفة للأناناس وثراء الجبن وطراوته ونكهة الجوز والفطر المقلي والبصل العطري. يستخدم المايونيز كصلصة للسلطة - ومن الأفضل أن تصنعه بنفسك.
- صدر دجاج – 500 غرام
- الأناناس المعلب - 300 غرام
- فطر معلب – 230 جم
- الجبن الروسي - 150 غرام
- البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
- الجوز - 70 غرام
- مايونيز - 100 جرام
- زيت نباتي - 50 مل
أولاً، دعونا نضع صدر الدجاج ليغلي. بشكل عام، هناك قاعدتان أساسيتان يتم بموجبهما طهي صدور الدجاج. إذا كنت بحاجة إلى مرق، ضع اللحم في الماء البارد، وعندما تقوم بتحضير الثدي نفسه (على سبيل المثال، لنفس السلطات)، ضعه في الماء المغلي. بعد ذلك سوف يصبح الثدي طريًا وناعمًا جدًا، لأنه لن يكون لديه الوقت لإعطاء كل عصائره إلى المرق. لذلك، ضعي صدور الدجاج في الماء المغلي واطهيها على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة تقريباً (بعد أن يغلي الماء مرة ثانية - يتوقف الغليان عند إضافة اللحم، حيث تنخفض درجة حرارة الماء).
في غضون ذلك، قم بإعداد الفطر والبصل للقلي، وقطع الفطر إلى قطع نظيفة، والبصل المقشر إلى مكعبات صغيرة.
يُسكب الزيت النباتي عديم الرائحة (أستخدم زيت عباد الشمس) في مقلاة ويُسخن ويُضاف الفطر والبصل. يقلى على نار متوسطة بدون غطاء حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا وينضج تمامًا.
نخرج الأناناس المعلب من الجرة ونترك الشراب يصفى جيدًا. ثم قطع الفاكهة إلى قطع صغيرة.
طحن الجبن على مبشرة خشنة. ثم نبشر جزءًا صغيرًا منه على مبشرة ناعمة لتزيين السلطة الجاهزة.
يجب تقطيع الجوز المقشر بسكين أو تقطيعه باستخدام الخلاط. الشيء الرئيسي هو عدم الحصول على فتات ناعمة، ولكن ترك قطع صغيرة من المكسرات حتى يمكن الشعور بملمسها.
الفطر والبصل جاهزان بالفعل - لقد تم تحميرهما جيدًا ورائحتهما لطيفة جدًا. قم بإمالة المقلاة قليلاً حتى يتساقط الزيت الزائد ولا يصبح الفطر والبصل دهنيًا جدًا.
أخرج الثدي النهائي من المرق واتركه يبرد. نستخدم المرق لتحضير الدورات الأولى. إذا قمت بطهي صدر الدجاج بشكل صحيح ولم تفرط في طهيه، فستصبح مكعبات اللحم لطيفة وأنيقة الشكل، لكنها لن تتحلل إلى ألياف.
جميع المكونات جاهزة، وحان الوقت للانتقال إلى تشكيل هذه السلطة المنتفخة. لجعله أنيقًا ومتساويًا، اختر أي وعاء مناسب الحجم، وقم بتغطيته بفيلم ملتصق. سيتم ترتيب الطبقات بترتيب عكسي بحيث تكون في أماكنها لاحقًا في الطبق النهائي.
دهنهم بكمية صغيرة من المايونيز. بشكل عام، في هذه السلطة، كل طبقة (باستثناء الأناناس، لأنها كثيرة العصير في حد ذاتها) مغطاة بهذه الصلصة الباردة.
بعد ذلك، أضف الجبن، المبشور على مبشرة خشنة، وتوزيعه بالتساوي حول المحيط بأكمله. لا تنسى المايونيز.
ثم نسكب الجوز المفروم الذي نقوم بدهنه بالقليل من المايونيز - فقط من أجل اتصال أكثر موثوقية.
الطبقة التالية عبارة عن قطع من الأناناس المعلب.
وأخيرًا، مكعبات من صدور الدجاج المسلوقة. يجب أن يُغطى اللحم بالمايونيز بسخاء، لأن الثدي، بحكم التعريف، جاف قليلاً.
غطي الوعاء بالسلطة بطبق مسطح واقلب الهيكل. الآن قم بإزالة الوعاء ثم قم بإزالة غلاف التغليف، والذي بفضله لا يلتصق الطعام بجدران الطبق.
سيخبرك خيالك الطهوي بكيفية تزيين الطبق النهائي. لقد غطيتها بالجبن وأضفت بعض البقدونس الطازج والتوت البري للحصول على مظهر أكثر إشراقًا وأكثر احتفالية. من الأفضل أن تبقى هذه السلطة في الثلاجة لبضع ساعات قبل التقديم حتى تنقع الطبقات بشكل صحيح.
قم بإعداد هذه السلطة البسيطة واللذيذة لطاولة عطلتك.
الوصفة 5: سلطة مع أصابع السلطعون والأناناس في طبقات
ليس سراً أن الأناناس المعلب عنصر ممتاز للسلطات. حتى إضافة كمية صغيرة من الأناناس إلى سلطة معينة لن يجعلها عصيرًا فحسب، بل أيضًا ذات رائحة خاصة. يتم تحضير معظم سلطات الأناناس بسرعة كبيرة إذا اهتمت أولاً بتحضير المنتجات المصاحبة لها. يتم تحضير العديد من سلطات الأناناس بشرائح الدجاج المسلوقة، وفي هذه الحالة يكون من الممل غليها أولاً. لا يمكن صنع سلطات أقل لذيذة تعتمد على الأناناس باستخدام أعواد السلطعون. أريد أن أقدم لك إحدى هذه السلطات اليوم.
ستتعلم اليوم كيفية تحضير سلطة متعددة الطبقات بعصي السلطعون والأناناس. يتضح من الاسم أن جميع المكونات الموجودة فيه سيتم وضعها في طبقات، ولكن على الرغم من ذلك، يتم تحضيرها بكل بساطة وبسرعة. وبطبيعة الحال، لجعل السلطة لذيذة، يجب ألا تبخل بجودة المنتجات، وخاصة على جودة الأناناس وعصي السلطعون. يُنصح باختيار المايونيز لهذه السلطة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون.
- أصابع السلطعون - 150 جم
- البيض - 3 قطع.
- الجبن الصلب - 100 غرام؛
- الأناناس المعلب - 100 غرام؛
- مايونيز،
- ملح،
- البقدونس للتزيين.
اسلقي البيض بقوة. قشر البيض المبرد. اخراج الصفار. بشكل منفصل، صر البروتينات على مبشرة بخير.
سحق الصفار إلى فتات بالشوكة.
ابشر الجبن الصلب على نفس المبشرة مثل البيض.
قطعي حلقات الأناناس المعلبة إلى مكعبات.
قطع عصي السلطعون إلى مكعبات صغيرة.
جميع المكونات جاهزة. يمكنك البدء في تشكيل السلطة. ضع أعواد السلطعون في قاع طبق مسطح. صب المايونيز عليهم.
ضع بياض البيض المبشور في الأعلى. يُملحهم ويُسكب عليهم أيضًا المايونيز.
الطبقة التالية من السلطة ستكون الجبن المبشور.
رش السلطة مع فتات الصفار. ضعي قطع الأناناس على السلطة. تُزيّن سلطة أعواد السلطعون ذات الطبقات النهائية بالأناناس وأوراق البقدونس. قبل التقديم، يجب أن تنقع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة تقريبا. أتمنى لك وجبة شهية!
الوصفة 6: سلطة الأناناس مع البيض (صور خطوة بخطوة)
تتناغم هذه السلطة بشكل مثالي مع الدجاج المقلي مع الأناناس والجبن الصلب مع الذرة الحلوة. يضيف البيض المسلوق الشبع ويبرز طعم صلصة المايونيز.
بالنسبة للسلطة، يمكنك شراء الأناناس الطازج، وتقطيعه إلى شرائح وتقطيعه إلى مكعبات. ولكن من الأسهل شرائه في شكل معلب. الحقيقة هي أنها ستكون أحلى وأكثر عطرية من الطازجة، وللسلطة نحتاج فقط إلى نكهات مشرقة ونكهات مشرقة.
من الأفضل أيضًا شراء الذرة في وعاء، واختيار الشركة المصنعة التي تثق بها. لكن إذا كان لديك خليط خضار مجمد، يمكنك غليه واستخدامه في السلطة.
سنضع الطبق في طبقات ونغطي كل منتج بالصلصة. بهذه الطريقة سوف نحصل على سلطة جميلة ولذيذة جداً.
- لحم الدجاج (الصدر) - 500 غرام؛
- الجبن الصلب - 150 غرام؛
- بيض الدجاج - 3 قطع.
- قطع الأناناس في شراب - 250 غرام؛
- الذرة الحلوة - 200 غرام؛
- صلصة المايونيز
نغسل لحم الدجاج جيداً بالماء الدافئ ثم نمسحه حتى يجف بمنديل. بعد قطع الفيليه إلى عدة قطع، تغلب عليها بخفة، إضافة الملح والفلفل.
يُسكب زيت عباد الشمس في مقلاة ساخنة ويُضاف لحم الدجاج. يُقلى اللحم من جميع الجوانب حتى ينضج تمامًا ويكون له قشرة بنية ذهبية جميلة.
بعد أن يبرد اللحم، نقطعه إلى مكعبات.
طحن بيض الدجاج المسلوق على مبشرة. نحن نفعل الشيء نفسه مع الجبن الصلب. الآن نضع طبقنا في تسلسل معين. دهن كل طبقة بالمايونيز. أولا قطع من لحم الدجاج.
ثم الذرة الحلوة.
الآن لقطع الأناناس.
اللمسة الأخيرة هي الجبن المبشور.
بالعافية!
الوصفة 7: سلطة طبقات الجبن مع الخيار والأناناس
سلطة بسيطة مع الأناناس منقوعة جيدًا وجميلة جدًا.
- ساق الدجاج - 2 قطعة.
- أصابع السلطعون - 100 غرام
- خيار - 2 قطعة.
- بيض - 5 قطع.
- بصل - 2 قطعة.
- أناناس
- مايونيز
- الجبن الصلب - 200 غرام
لقد قمت بإعداد سلطة الدجاج بطبقات الأناناس خطوة بخطوة بالصور، لذلك سيكون من السهل عليك تكرار الوصفة.
أولاً، قومي بطهي أرجل الدجاج حتى تصبح طرية والبيض مسلوقاً جيداً.
نفك الدجاج ونزيل العظام ونبرد ونقشر البيض.
نقطع الخيار وعصي السلطعون إلى شرائح رفيعة (يمكن تقشير الخيار إذا رغبت في ذلك).
صر الجبن والبيض على مبشرة خشنة.
نبشر البصل ونقطعه إلى نصف حلقات، ونضعه في وعاء ونسكب عليه الماء المغلي لمدة 15 دقيقة، ثم نصفي الماء، ونضيف الخل والسكر والقليل من الملح.
يجب وضع وصفة سلطة الدجاج مع الأناناس بشكل جيد على الطبق، ثم تصبح سلطة الدجاج مع الأناناس المعلب رقيقًا وطويلًا.
نأخذ الطبق الذي سنقدمه ونضع مكوناتنا في طبقات:
الطبقة الأولى - يُقطع الدجاج إلى شرائح رفيعة
الطبقة الثانية - بصل مخلل
الطبقة الثالثة - المايونيز
4 طبقة - عصي السلطعون
, https://finecooking.ru , http://www.kushat.net , http://namenu.ru , http://naskoruyuruku.ruيتم اختيار جميع الوصفات بعناية من قبل نادي الطهي على الموقع الإلكتروني
تعتبر سلطة الأناناس الشهية إضافة جيدة لأي أطباق جانبية وأطباق اللحوم. مزيج غير عادي من المكونات يسمح لك بتجربة أطباق جديدة ومذهلة تمامًا. على سبيل المثال، يمكن تحضير أبسط وألذ الأطباق بصدور الدجاج والجبن. يتم أيضًا دمج الأناناس الحلو بطريقة أصلية مع أصابع السلطعون والمكسرات. لقد اخترنا الخيارات الأكثر إثارة للاهتمام لاستخدام هذا المكون. بمساعدتها يمكنك تنويع أطباقك المعتادة. كل ما عليك فعله هو اختيار التعليمات المناسبة بالصور ومقاطع الفيديو والبدء في الطهي.
سلطة بسيطة مع الأناناس المعلب وصدر الدجاج والجبن - وصفة خطوة بخطوة مع الصور
مزيج غير عادي من الأناناس مع صدور الدجاج والجبن الكريمي مثالي لإعداد سلطة شهية. يتناسب هذا الطبق جيدًا مع الأطباق الجانبية المختلفة. ومع ذلك، يمكن استكماله بمكونات أخرى. لقد اخترنا وصفة ستساعدك على تعلم كيفية طهي هذا الطبق بالجزر والأعشاب.
مكونات تحضير سلطة الدجاج فيليه والجبن والأناناس
- صدر دجاج - 2 قطعة؛
- حلقات الأناناس المعلبة - 200 غرام؛
- جزر - 200 جم؛
- ريش البصل - حفنة؛
- جبنة كريمية - 150 جم؛
- اللوز المفروم - 3 ملاعق كبيرة؛
- الملح والفلفل - حسب الرغبة.
صور خطوة بخطوة لوصفة سلطة الأناناس الحلو وصدر الدجاج والجبن الكريمي
كيفية تحضير سلطة بالأناناس وعصي السلطعون - وصفة فيديو خطوة بخطوة
تعتبر أصابع السلطعون الطرية مكونًا عالميًا لإعداد أطباق مختلفة. لذلك لا يسعنا إلا أن نقدم لربات البيوت الحديثات الوصفة التالية. سلطة سهلة التحضير مع الأناناس وعصي السلطعون لها طعم أصلي. سوف يكمل بشكل مثالي طاولة العطلات.
وصفة بالفيديو لتحضير سلطة الأناناس بعصي السلطعون
سيخبر مقطع فيديو تعليمي مفصل المشاهدين خطوة بخطوة عن قواعد تحضير سلطة الأناناس بعصي السلطعون. هذا الطبق له طعم خفيف وممتع للغاية. وفي الوقت نفسه، من السهل جدًا تحضيره. وهذا يجعلها مثالية للتحضير السريع لاستقبال الضيوف.
سلطة الطبقات الأصلية مع الأناناس والدجاج والجبن - وصفة بسيطة بالفيديو
يمكن تحسين النسخة الكلاسيكية من سلطة تحضير الأناناس والدجاج بشكل كبير من خلال وضع هذا الطبق في طبقات. من المؤكد أن العرض التقديمي غير العادي سيسعد الضيوف المدعوين. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن تقديم هذا الطبق في أجزاء صغيرة. سلطة رائعة ولذيذة للغاية سوف ترضي حتى الذواقة الأكثر تطلبًا. له خفة ونضارة خاصة. لذلك، فهو رائع للتحضير لعطلات الخريف والشتاء.
وصفة بالفيديو لتحضير سلطة الدجاج الأصلية بالأناناس والجبن
لإعداد سلطة الدجاج مع الأناناس بشكل صحيح، عليك أن تعرف عن خصوصيات مزيج المكونات. سيخبرك مؤلف الفيديو التالي بالتفصيل عن كيفية تحضير مثل هذا الطبق. ستساعدك النصائح التفصيلية خطوة بخطوة على إعداد طبق غير عادي للغاية بسهولة. حتى لو كانت المضيفة ستطبخه لأول مرة.
سلطة مذهلة مع الأناناس وصدر الدجاج والفطر في طبقات - وصفة بالصور
يعد تقديم أي سلطة بطريقة أصلية أمرًا سهلاً مثل تقشير الكمثرى. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى جعلها منتفخة. في هذه الحالة، يمكن وضع الطبق النهائي في وعاء سلطة كبير أو تقسيمه إلى أجزاء. لذلك، ننصحك بمراجعة التعليمات التالية بعناية. تصف وصفة الصورة بالتفصيل قواعد تحضير سلطة ذات طبقات غير عادية جدًا من الأناناس المعلب والفطر وصدر الدجاج.
مكونات وصفة سلطة طبقات الدجاج والأناناس والفطر
- صدر دجاج - 500 جم؛
- حلقات الأناناس (المعلبة) - 100 غرام؛
- خيار معلب - 1 جهاز كمبيوتر؛
- ملفوف صيني - 150 جم؛
- فطر مخلل - 50-70 جم؛
- زيتون - نصف جرة؛
- الذرة المعلبة - نصف علبة؛
- مايونيز، كاتشب - حسب الرغبة.
صورة وصفة سلطة الأناناس مع صدور الدجاج والفطر المخلل
سلطة بسيطة مع صدور الدجاج والأناناس والذرة في طبقات - وصفة مفصلة بالصور
تعد حلاوة الأناناس والذرة مزيجًا ممتازًا استخدمه الطهاة منذ فترة طويلة عند إعداد روائع حقيقية. والأطباق المحضرة منها خفيفة بشكل خاص. لذلك، ننصح جميع خبراء المطبخ الراقي بالتعرف على التعليمات التالية. ستخبرك وصفة الصورة خطوة بخطوة بكيفية تحضير سلطة الأناناس ذات الطبقات مع صدور الدجاج والذرة بسرعة وسهولة.
مكونات سلطة الأناناس مع صدور الدجاج والذرة
- صدر دجاج مدخن - 450 جم؛
- الجبن الصلب - 200 غرام؛
- قطع الأناناس المعلبة - نصف جرة؛
- الذرة المعلبة - 1 علبة؛
- بيضة - 3 قطع؛
- مايونيز - 14 ملعقة كبيرة؛
- زبادي - 4 ملاعق كبيرة؛
- الزبيب - حفنة؛
- الفلفل والملح والكرفس المخلل - حسب الرغبة.
وصفة مصورة لسلطة الأناناس مع صدور الدجاج والذرة
سلطة أناناس غير عادية بالجبن والثوم - وصفة مصورة خطوة بخطوة
يمكنك الجمع بين الأناناس المعلب الحلو ليس فقط مع الدجاج أو الفطر. سلطة الأناناس مع الجبن والثوم ستكون غير عادية. الطبق اللذيذ ألذ بكثير من السنجاب الكلاسيكي. في الوقت نفسه، تخلق حدة الثوم وطراوة قطع الأناناس مزيجًا أصليًا وتسلط الضوء على بعضها البعض جيدًا.
قائمة المكونات لتحضير سلطة الأناناس بالثوم والجبن
- الأناناس المعلب - 340 جم؛
- الجبن الصلب - 400 غرام؛
- الذرة المعلبة - 280 غرام؛
- الثوم - 3 فصوص؛
- مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.
وصفة بالصور لتحضير سلطة الأناناس بالثوم والجبن الصلب
سلطة الدجاج المدخن والأناناس اللذيذة - وصفة مفصلة بالصور
يمكن بسهولة استبدال الدجاج المسلوق العادي في السلطات مع الأناناس باللحوم المدخنة. سيعزز هذا المكون المذاق الطازج للطبق. يمكنك استكمال المكونات الرئيسية لهذا الطبق بالأرز كما هو مقترح في وصفتنا والخضروات. يتناسب الخيار والطماطم والفلفل الحلو مع قطع الأناناس والدجاج.
قائمة مكونات وصفة سلطة الدجاج المدخن والأناناس
- أرز - 100 جم؛
- صدر دجاج - 2 قطعة؛
- حلقات الأناناس - نصف جرة؛
- الذرة - علبة؛
- ريش البصل - حفنة صغيرة.
وصفة بالصور لتحضير سلطة لذيذة بالدجاج المدخن والأناناس
أشهى سلطة بالأناناس والجوز - وصفة مع الصور خطوة بخطوة
سلطة الأناناس والجوز الشهية والشهية، مثالية لوجبة خفيفة سريعة قبل العيد. إنه سهل التحضير وهو طبق مشبع للغاية. يتناسب بشكل رائع مع البطاطس واللحوم. سيكون إضافة رائعة للوجبات الخفيفة والسندويشات.
مكونات وصفة سلطة الأناناس والجوز المعلبة اللذيذة
- قطع الأناناس - 1 ملعقة كبيرة؛
- الجوز - 0.5 ملعقة كبيرة؛
- الكرفس - 1 ساق؛
- الزبيب - 0.5 ملعقة كبيرة؛
- صدر دجاج - 2 قطعة؛
- زبادي - 2/3 كوب؛
- العسل - 1 ملعقة كبيرة؛
- الكزبرة - حفنة صغيرة؛
- الملح والفلفل - حسب الرغبة.
وصفة مع صورة لتحضير سلطة الجوز والأناناس
يمكنك استخدام الأناناس المعلب أو الطازج في مجموعة متنوعة من السلطات. على سبيل المثال، يمكن أن يكون هذا طبقًا عاديًا من السلطعون أو الدجاج. سلطة بكين ستكون مذهلة أيضًا. طبق خفيف وحساس للغاية ذو مذاق حلو سوف يروق لكل ذواقة. يمكنك أيضًا دمج الأناناس مع الفطر والجبن. قمنا في هذه المجموعة بتضمين الأطباق الكلاسيكية والجديدة. باستخدام وصفات الصور والفيديو البسيطة، يمكنك تحضير سلطة عادية أو سلطة طبقات خطوة بخطوة. سيساعدك العرض التقديمي الأصلي على تنويع طاولة عطلتك بسهولة. ومن المؤكد أن سلطة الأناناس المحضرة ستسعد كل من يحاول ذلك.
مشاهدات المشاركة: 77