فلفل مشوي محشو بالجبنة القريش. مقبلات الفلفل الحلو (محشوة بالجبن القريش) الفلفل الحلو مع الجبن الرائب

المقبلات هي العنصر الأساسي في الوجبة، لذا فهي لا تقل أهمية عن الطبق الرئيسي والحلوى المطبوخة على البخار. إن تناول وجبة خفيفة سيئة يضمن بداية سيئة للوجبة، ومعها مزاج فاسد للأكل.

للتأكد من أنك وصلت إلى العلامة مع طبق البداية، يمكن للطاهي عديم الخبرة اختيار طبق من المكونات المتوفرة والمفضلة لدى معظم الأشخاص، والتي لا تتطلب أي تحضير خاص. يمكن أن يصبح الفلفل المحشو بالجبن القريش مثل هذا الطبق.

فلفل محشو بالجبنة والأعشاب

مكونات:

• الجبن - 1 1/2 ملعقة كبيرة؛
• البصل الأخضر - 1 حفنة؛
• الملح والفلفل - حسب الرغبة؛
• فلفل حلو - 8-10 قطع؛
• أوراق الريحان - 1 حفنة؛
• البقدونس - 1 حفنة؛
• الماء - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• زيت الزيتون - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق؛
• الفول السوداني - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

تحضير

في طبق عميق، اخلطي الأعشاب المفرومة والماء والزيت وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة ثم انقلي الحشوة إلى محقنة المعجنات أو كيس محكم تقطع حافته.

نغسل الفلفل، ونقطع الجزء العلوي منه، ونزيل البذور. املأ تجويف الفلفل بحشوة اللبن الرائب ورش الوجبة الخفيفة النهائية بالمكسرات المفرومة.

فلفل محشو بالجبن والجبن القريش

مكونات:

• الجبن - 1 ملعقة كبيرة؛
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• بارميزان مبشور - 1/3 كوب؛
• ريحان - 1 حفنة؛
• الملح والفلفل - حسب الرغبة؛
• فلفل هالابينو - 10-15 قطعة.

تحضير

تُطحن الجبنة المنزلية مع بيضة واحدة والجبن المبشور والريحان المفروم. نتبل كتلة الخثارة بالملح والفلفل حسب الرغبة. نقطع الفلفل إلى نصفين بالطول ونزيل البذور ونغسلها جيدًا ونجففها ونملأ اللب المجوف بالحشوة.

ضعي الفلفل في الفرن تحت الشواية حتى يغطى خليط الخثارة والجبن بقشرة ذهبية خفيفة.

فلفل محشو بالجبن والثوم

يمكن لعشاق المقبلات الساخنة خبز الفلفل في الفرن. فقط 10-15 دقيقة ويصبح الطبق جاهزًا تمامًا للتقديم. لقد اخترنا الوصفة مع الهالبينو، ولكن يمكنك استبدال الفلفل الحلو العادي.

مكونات:

• الجبن - 3/4 كوب؛
• جبن الماعز - 1/4 كوب؛
• جبنة أسياجو - 1/4 كوب؛
• الثوم - 2 فصوص؛
• الملح والفلفل - حسب الرغبة؛
• خبز الخبز
• الفلفل الحلو

تحضير

سخني الفرن إلى 200 درجة. باستخدام الخلاط، فاز كلا النوعين من الجبن والجبن. يُضاف الثوم الذي تم عصره بالضغط إلى خليط الجبن ثم يُضاف الملح والفلفل. نزيل البذور من نصفي الفلفل ونغسلها ونملأها بالحشوة. يُرش الجبن القريش في الأعلى ويوضع على صينية خبز مدهونة بالزبدة. ضعي الطبق في الفرن لمدة 10-15 دقيقة.

وصفة للفلفل الحلو المحشو بالجبن

مكونات:

• فلفل حلو - 3-4 قطع؛
• جبنة قريش - 250 جم؛
• بيضة - 1 جهاز كمبيوتر.
• جبنة رومانو - 1/4 كوب؛
• سجق محلي الصنع - 2 قطعة؛
• الثوم -5 فصوص؛
• الخضر - حسب الذوق؛
• النبيذ الأبيض الجاف - 1/2 ملعقة كبيرة؛
• الملح والفلفل - حسب الرغبة.

تحضير

نقطع الجزء العلوي من الفلفل ونزيل البذور. نقطع الجزء العلوي جيدًا ونخلطه مع الجبن والجبن المبشور. يُستكمل الخليط الناتج بالأعشاب الطازجة المفرومة والملح والفلفل. نخرج النقانق محلية الصنع من الغلاف ونقلي اللحم المفروم مع الثوم المفروم حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ثم نسكب النبيذ ونتركه حتى يتبخر تماماً.

إذا رغبت في ذلك، بالإضافة إلى اللحم المفروم، يمكنك قلي الفطر والبصل في مقلاة منفصلة وإضافة هذه المكونات مع اللحم. يُمزج اللحم المفروم، الذي يبرد قليلاً بعد القلي، مع خليط الجبن واللبن الرائب، ويُملأ به التجاويف الموجودة داخل الفلفل الحلو. ضعي حبات الفلفل في صينية الخبز، بالقرب من بعضها البعض. نسكب بعض الماء في قاع صينية الخبز ونضع كل شيء في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة.

تتساءل العديد من ربات البيوت عن كيفية مفاجأة الضيوف في العطلة القادمة. ينسى الكثير من الناس أنه في بعض الأحيان يمكنك تحضير طبق ملون ولذيذ بسرعة من المنتجات المتاحة. الفلفل المحشو بالجبن هو واحد منهم.

ستأخذ مقبلات الفلفل الحلو اللذيذة والعصيرية مكانها الصحيح على أي طاولة احتفالية. يتمتع الفلفل الحلو بطعم مقرمش لطيف، كما أن حشوة الجبن بالبهارات تذوب في فمك. مزيج من قوام الطبق يخلق تأثيرًا فريدًا. مقبلات مشرقة وعطرية مصنوعة من الفلفل الحلو لن تترك أي شخص غير مبال! وليس من الصعب الاستعداد.

المكونات لتحضير الوجبة الخفيفة:

• 2 فلفل رومي
• 200 غرام من الجبن الرائب الناعم؛
  
• 1 علبة زيتون منزوع النواة؛
  
• 50 جرام أوراق البقدونس
  
• 30 مل زيت نباتي
  
• 2 فصوص من الثوم؛
  
• 1 ليمون
  
• الأنشوجة.
  
• 3 أوراق خس
  
• بهارات (فلفل أسود، زعتر، أوريجانو، ملح).
  

خطوات الطبخ:

1. لجعل الطبق جميلاً جداً يجب تناول الفلفل بلونين مثلاً الأحمر والأصفر. عند اختيار الفلفل، انتبه إلى شكله: من الأفضل عدم شراء ثمار واسعة جدًا، لأنه بعد الحشو سيكون من غير المناسب قطعها، لذلك نغسل الفلفل ونجففه ونقطع الساق. في نفس الوقت نقوم بإزالة جميع البذور.

2. ثم قومي بتحضير حشوة الفلفل. للقيام بذلك، اخلطي الجبن الرائب مع الأعشاب المفرومة ناعماً وأضيفي البهارات واخلطيها مرة أخرى. تحتاج إلى تذوق الحشوة وإضافة الملح إذا لزم الأمر. للتزيين، حضري عجينة خاصة: اطحني عدة حبات زيتون في الخلاط مع الأنشوجة والبهارات وعصير الليمون، وأضيفي القليل من زيت دوار الشمس. ثم نملأ الفلفل بحشوة الجبن ونضعه في الثلاجة ليبرد لبضع ساعات.

3. أخرجي الفلفل المحشو بالجبن وقطعيه بعناية إلى دوائر. ضعيها على طبق بألوان متبادلة وزينيها بزيت الزيتون ومعجون الأنشوجة. مقبلات مذهلة جاهزة للتقديم!

يبدو الفلفل الحلو المحشو بالجبن القريش حسب الوصفة المقترحة وكأنه ميداليات أصلية تجذب انتباه كل من يصادف وجوده على الطاولة. الحشوة ذات اللون الأبيض الثلجي مع خطوط من المساحات الخضراء والجلد الوردي لعصي السلطعون تشبه الرخام الثمين. يجب أن يكون قوامها متجانسًا، مثل المعجون، ولكن ليس سائلًا، وإلا فلن يبقى داخل حلقات الفلفل.

إذا قمت باستبدال الجبن المنزلية بالجبن المخلل الناعم، فيمكنك إضافة قطع صغيرة من اللحوم المدخنة إلى الحشوة. بديل الثوم هو البصل الحلو المفروم جيدًا والكريمة الطازجة مع المايونيز.

مكونات

• فلفل حلو 2 قطعة.
• جبنة قريش 200 جرام
• مايونيز 1-2 ملعقة كبيرة. ل.
• أصابع السلطعون 3 قطع
• الفلفل الأسود المطحون
• الثوم 1-2 فصوص
• الشبت 3 أغصان
• البقدونس 3 أغصان

تحضير

1. اغسل الفلفل الكبير وجففه بمنشفة. نقطع الجزء العلوي وننظف البذور من الداخل. الفلفل جاهز للحشو.

2. تحضير حشوة الجبن. ويمكن أن تكون متنوعة: بإضافة الخضار والنقانق واللحوم المدخنة والفطر. ضعي الجبنة المنزلية في وعاء عميق. أضف المايونيز حتى تصبح كتلة الخثارة متوسطة السُمك. حرك لتفتيت أي كتل كبيرة.

3. قطعي أصابع السلطعون إلى مكعبات صغيرة. قشر الثوم. طَحن. أضف أصابع السلطعون والثوم إلى الجبن. حرك حتى يتم توزيعها بالتساوي.

4. يقطع الشبت والبقدونس ويضافان إلى حشوة اللبن الرائب. يتبل بالملح والفلفل أو بهارات إضافية من اختيارك. اثارة. الحشوة جاهزة.

المقبلات هي المكون الأول للوجبة. لذلك، للتأكد من وصولك إلى الهدف بطبقك الأول، عليك أن تختار طبقًا لذيذًا. ويمكن أن يصبح الفلفل المخبوز المحشو بالجبن القريش مثل هذا الطبق.
محتويات الوصفة:

الفلفل المحشو هو أحد الأطباق المفضلة لدينا. ومع ذلك، عند نطق هذه العبارة، يقصد الكثيرون على الفور الطبق الثاني الساخن التقليدي. نظرًا لأن الفلفل غالبًا ما يكون محشوًا بالأرز واللحوم، وفي كثير من الأحيان بالخضروات أو الفطر. لكن اليوم، لمحبي المقبلات الساخنة، أقدم خيارًا غذائيًا أكثر: اخبز الفلفل في الفرن، مع أخذ الجبن والأعشاب المفرومة كحلفاء لك. فقط 10-15 دقيقة ويصبح الطبق اللذيذ جاهزًا للتقديم. يتم تحضير المقبلات من المنتجات التي يمكن الوصول إليها بالكامل، والأهم من ذلك، معظم المنتجات المفضلة التي لا تتطلب أي حيل طهي خاصة في التحضير.

من المؤكد أن الكثير من الناس لا يستطيعون حتى تخيل مزيج الجبن والخضروات. لأن الجبن القريش يرتبط بشكل عام كطبق إفطار مع الفواكه الطازجة أو المربى والخضروات بالطبع مع السلطة. لكن منتجات الألبان مع الخضار والأعشاب تتحول إلى طبق احتفالي حقيقي. بالإضافة إلى ذلك، هذه الوجبة الخفيفة منخفضة السعرات الحرارية وصحية للغاية. أنه يحتوي على الكثير من الألياف والكالسيوم والفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن.

• محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 76 سعرة حرارية.
• عدد الحصص - 2
• وقت الطهي - 20 دقيقة

مكونات:

• فلفل حلو حلو - 1 قطعة. (أي لون)
• جبنة قريش - 200 جم
• الجبن الصلب - 50 جم
• الشبت الأخضر - حفنة صغيرة
• الفلفل الحلو المطحون - 1/3 ملعقة صغيرة.
• ملح - 1/5 ملعقة صغيرة. أو حسب الذوق
• الفلفل الأسود المطحون - على طرف السكين

طبخ الفلفل المخبوز المحشو بالجبن

بالنسبة لهذا الطبق، أنصحك بتناول الفواكه الحلوة ذات الجدران السميكة السميكة، لأن الجدران الرقيقة ستحافظ على شكلها بشكل أسوأ.

لا تتمتع Saintpaulias المفضلة بمظهر خاص فحسب، بل تتمتع أيضًا بشخصية محددة جدًا. إن زراعة هذا النبات لا يشبه كثيرًا الرعاية الكلاسيكية للمحاصيل الداخلية. وحتى أقارب البنفسج Uzambara من بين Gesnerievs يتطلبون نهجًا مختلفًا بعض الشيء. غالبًا ما يطلق على الري النقطة الأكثر "غرابة" في رعاية البنفسج الذي يفضل الري غير القياسي على الطريقة الكلاسيكية. ولكن يجب أيضًا تغيير النهج عندما يتعلق الأمر بالتسميد.

مفيدة، هاردي، متواضع وسهل النمو، القطيفة لا يمكن الاستغناء عنها. انتقلت هذه الحدائق الصيفية منذ فترة طويلة من أسرة الزهور في المدينة وأسرّة الزهور الكلاسيكية إلى التراكيب الأصلية وأسرة الديكور والحدائق المحفوظة بوعاء. يمكن أن تفاجئ القطيفة بألوانها الصفراء والبرتقالية والبنية التي يمكن التعرف عليها بسهولة ورائحتها الفريدة اليوم بتنوعها. أولا، بين القطيفة هناك نباتات طويلة ومصغرة.

جداتنا، زراعة الفراولة في الحديقة، أو الفراولة، كما اعتدنا أن نسميها، لم تقلق بشكل خاص بشأن التغطية. لكن اليوم أصبحت هذه التقنية الزراعية أساسية في الحصول على ثمار عالية الجودة وتقليل خسائر المحاصيل. قد يقول البعض أنها متاعب. لكن الممارسة تظهر أن تكاليف العمالة في هذه الحالة تؤتي ثمارها بشكل جيد. في هذه المقالة، ندعوك للتعرف على أفضل تسعة مواد لتغطية الفراولة في الحديقة.

العصارة متنوعة للغاية. على الرغم من حقيقة أن "الأطفال الصغار" كانوا دائمًا يعتبرون أكثر عصرية، إلا أنه من المفيد إلقاء نظرة فاحصة على مجموعة العصارة التي يمكنك من خلالها تزيين الديكور الداخلي الحديث. بعد كل شيء، الألوان والأحجام والأنماط ودرجة الشائكة والتأثير على الداخل ليست سوى عدد قليل من المعلمات التي يمكنك من خلالها اختيارها. سنخبرك في هذه المقالة عن النباتات العصارية الخمسة الأكثر أناقة والتي تعمل على تحويل التصميمات الداخلية الحديثة بشكل مثير للدهشة.

كعكة إسفنجية مع كريمة الشوكولاتة - خفيفة ورقيقة ومتجددة الهواء، مع كريمة فادج رقيقة تعتمد على مسحوق الحليب والكاكاو والكريمة. لا يستغرق تحضير هذه الحلوى سوى القليل من الوقت، كما أن مكوناتها بسيطة وغير مكلفة ويمكن الوصول إليها. تعد الكعك محلية الصنع لشاي المساء لحظات ممتعة ومريحة في الحياة يمكن لأي ربة منزل تنظيمها لعائلتها أو أصدقائها. يمكنك استبدال رقائق جوز الهند في هذه الوصفة بالجوز المحمص.

غالبًا ما يحدث أن المبيدات الحشرية الكيميائية، وخاصة تلك الموجودة في السوق لفترة طويلة، تتوقف عن العمل على الآفات بسبب تطور المقاومة (المقاومة) للمادة الفعالة، ومن ثم يمكن أن تأتي المستحضرات البيولوجية للإنقاذ، والتي ، بالمناسبة، لديها عدد من المزايا. ستتعلم في هذه المقالة كيف سيحمي Lepidocide محاصيل الخضروات والتوت ومحاصيل الزينة والفاكهة من الآفات التي تأكل أوراق الشجر.

استخدم المصريون النعناع منذ 1.5 ألف سنة قبل الميلاد. لها رائحة قوية بسبب محتواها العالي من الزيوت العطرية المختلفة شديدة التقلب. اليوم، يستخدم النعناع في الطب، وصناعة العطور، والتجميل، وصناعة النبيذ، والطبخ، والبستنة الزينة، وصناعة الحلويات. في هذه المقالة سوف نلقي نظرة على أنواع النعناع الأكثر إثارة للاهتمام، ونتحدث أيضًا عن ميزات زراعة هذا النبات في أرض مفتوحة.

بدأ الناس في زراعة الزعفران قبل 500 عام من عصرنا. ورغم أن وجود هذه الزهور في الحديقة أمر عابر، إلا أننا نتطلع دائمًا إلى عودة إرهاصات الربيع في العام المقبل. الزعفران هي واحدة من أقدم زهور الربيع التي تبدأ إزهارها بمجرد ذوبان الثلج. ومع ذلك، قد تختلف أوقات الإزهار تبعا للأنواع والأصناف. هذه المقالة مخصصة لأقدم أنواع الزعفران التي تزدهر في أواخر مارس وأوائل أبريل.

حساء الكرنب المصنوع من الملفوف الصغير المبكر في مرق اللحم البقري لذيذ وعطري وسهل التحضير. ستتعلم في هذه الوصفة كيفية طهي مرق اللحم البقري اللذيذ وطهي حساء الملفوف الخفيف مع هذا المرق. ينضج الملفوف المبكر بسرعة، لذلك يتم وضعه في المقلاة في نفس الوقت مع الخضروات الأخرى، على عكس ملفوف الخريف، الذي يستغرق وقتًا أطول قليلاً في الطهي. يمكن تخزين حساء الملفوف الجاهز في الثلاجة لعدة أيام. حساء الملفوف الحقيقي ألذ من حساء الملفوف الطازج.

التوت الأزرق هو محصول التوت النادر والواعد في الحدائق. يعتبر التوت الأزرق مصدرًا للمواد النشطة بيولوجيًا والفيتامينات وله خصائص مضادة للقشرة ومضادة للالتهابات وخافضة للحرارة ومقوية. يحتوي التوت على فيتامينات C وE وA والفلافونويد والأنثوسيانين والعناصر الدقيقة - الزنك والسيلينيوم والنحاس والمنغنيز، وكذلك الهرمونات النباتية - الاستروجين النباتي. طعم التوت الأزرق يشبه خليط العنب والتوت.

بالنظر إلى مجموعة متنوعة من أصناف الطماطم، من الصعب ألا تشعر بالارتباك - فالاختيار واسع جدًا اليوم. حتى البستانيين ذوي الخبرة يرتبكون في بعض الأحيان! ومع ذلك، فإن فهم أساسيات اختيار الأصناف "لنفسك" ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو الخوض في خصوصيات الثقافة والبدء في التجربة. واحدة من أسهل مجموعات الطماطم في النمو هي الأصناف والهجينة ذات النمو المحدود. لقد تم تقديرهم دائمًا من قبل هؤلاء البستانيين الذين ليس لديهم الكثير من الطاقة والوقت لرعاية أسرتهم.

كانت ذات يوم تحظى بشعبية كبيرة تحت اسم نبات القراص الداخلي، ثم نسيها الجميع، وأصبحت القوليوس اليوم واحدة من أكثر نباتات الحدائق والنباتات الداخلية الملونة. لا عجب أنهم يعتبرون نجومًا من الدرجة الأولى لأولئك الذين يبحثون في المقام الأول عن ألوان غير قياسية. من السهل أن تنمو، ولكنها ليست متساهلة بحيث تناسب الجميع، تتطلب القوليوس إشرافًا مستمرًا. ولكن إذا كنت تعتني بهم، فإن الشجيرات المصنوعة من أوراق فريدة من نوعها مخملية سوف تتفوق بسهولة على أي منافس.

العمود الفقري لسمك السلمون المخبوز في الأعشاب البروفنسالية يوفر قطعًا لذيذة من لب السمك لسلطة خفيفة مع أوراق الثوم البري الطازجة. يُقلى الفطر قليلاً في زيت الزيتون ثم يُرش بخل التفاح. هذا الفطر ألذ من الفطر المخلل العادي وهو أكثر ملاءمة للأسماك المخبوزة. يجتمع الثوم البري والشبت الطازج جيدًا في سلطة واحدة، مما يسلط الضوء على رائحة بعضهما البعض. سوف تتخلل نكهة الثوم البري اللاذعة كلاً من لحم السلمون وقطع الفطر.

دائمًا ما تكون الشجرة الصنوبرية أو الشجيرة الموجودة على الموقع رائعة، ولكن وجود الكثير من الصنوبريات أفضل. تزين إبر الزمرد ذات الظلال المختلفة الحديقة في أي وقت من السنة، كما أن المبيدات النباتية والزيوت الأساسية التي تطلقها النباتات لا تنكه فحسب، بل تجعل الهواء أنظف أيضًا. كقاعدة عامة، تعتبر معظم الصنوبريات الناضجة المخصصة للمناطق أشجار وشجيرات متواضعة للغاية. لكن الشتلات الصغيرة أكثر نزوة وتتطلب رعاية واهتمامًا مناسبين.

غالبًا ما ترتبط ساكورا باليابان وثقافتها. أصبحت النزهات تحت مظلة الأشجار المزهرة منذ فترة طويلة سمة أساسية للترحيب بالربيع في أرض الشمس المشرقة. يبدأ العام المالي والأكاديمي هنا في الأول من أبريل، عندما تتفتح أزهار الكرز الرائعة. لذلك، تحدث العديد من اللحظات المهمة في حياة اليابانيين تحت علامة ازدهارهم. لكن الساكورا تنمو أيضًا بشكل جيد في المناطق الباردة - حيث يمكن زراعة أنواع معينة بنجاح حتى في سيبيريا.