Dietiniai keksiukai silikoninėse formelėse. Dietinės varškės bandelės. varškės bandelės su obuoliu ir migdolais

Blynas – nedidelis apvalus tešlos gaminys, kuris džiugins gomurį porą minučių, tačiau už malonumą teks susimokėti per kelias valandas sporto salėje. Juk bandelė – ne tik skanus skanėstas prie arbatos, bet ir paprastų angliavandenių bei riebalų mišinys! Dietinės bandelės su varške ir bananais yra visiškai kitas reikalas – pp recepte nenaudojami įprasti miltai, cukrus, margarinas ir kiti panašūs produktai. Varškės bandelės su bananais – idealus arbatos pasirinkimas tiems, kurie nori valgyti sveikai ir skaniai.

Bananų-sūrio bandelių gaminimo paslaptys

„Tinkamas“ bananų varškės bandeles ar bandeles galima paruošti be didelio vargo.

Beje, abu šie produktai labai panašūs, bet bandeliams tešlą reikia sutrinti, o bandelėms – greitai išmaišyti. Pirmosios rūšies gaminiuose tradiciškai būna tik razinų arba visai nieko, o antrosios – su skirtingais įdarais.

Pavyzdžiui, bandeles su varške ir bananu puikiai papildys virtos apelsinų tyrės, šviežių uogų, obuolių, slyvų, persikų, abrikosų gabalėlių ar žiupsnelis tarkuoto juodojo šokolado įdaras.

Bananas yra puikus produktas kepiniams ne tik dėl to, kad yra labai sveikas ir skanus, bet ir dėl savo surišimo bei saldinančių savybių. Kepant su bananais cukraus nereikia, o kiaušinių skaičių galima gerokai sumažinti arba visai nedėti.– produktas nesutrupės ir puikiai iškeps.

Varškė yra vertingas baltymų šaltinis, būtinas sveikai mitybai.. Taip pat gausu mikroelementų, kurie per trumpą kepimo laiką praktiškai nesunaikinami.

Paprastas receptas tinginiams

Varškės-bananų bandelių receptas paprastas: varškė, bananai, kiaušiniai, avižiniai dribsniai (keisti sėlenomis, kukurūzų krakmolu), pienas (galima skiesti vandeniu 1:1), augalinis aliejus, vanilinas, kepimo milteliai.

Jei nebijote šiek tiek padidinti gatavų produktų kalorijų kiekį, galite pridėti šiek tiek kokoso, riešutų ir medaus.

Varškės bananų bandelės sujungia šių produktų naudą ir yra beveik visiškai virškinamos.

Iš šių ingredientų gaunami 6 keksiukai. Vieno keksiuko kalorijų kiekis – 120 kcal, bju – 10 g baltymų, 2,2 g riebalų, 15,5 g angliavandenių

Ingridientai

• minkšta varškė – 200 g
• 1 didelis bananas
• 2 kiaušinių baltymai
• Pieno milteliai su 0% riebumo – 2 valg.
• kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai.
• malti avižiniai dribsniai arba bet kokios sėlenos - 2 šaukštai.
• kepimo milteliai - 5-10 gramų
• cukraus pakaitalas, druska pagal skonį.

Kaip pasigaminti bandeles su varške ir bananais

Dietinės varškės bandelės su bananais ruošiamos taip:

1. Varškė pertrinama per sietelį arba išplakama trintuvu. Ji turėtų būti vienalytė, minkšta, švelni, priminti tirštą kremą.
2. Su bananais galite padaryti du dalykus: arba sutrinkite juos trintuvu (arba sutrinkite šakute), arba supjaustykite gabalėliais. Jei bananas sutrintas, tešlos saldinti nereikia, jei pjaustyta, reikėtų įberti šiek tiek bet kokio sakhzamo. Jei nežinote, kurį pasirinkti, skaitykite.
3. Baltymus reikia plakti iki putų ir stabilių smailių.
4. Toliau reikia viską gerai išmaišyti, išskyrus baltymus ir kepimo miltelius.
5. Tada suberkite baltymus, kepimo miltelius ir mentele išmaišykite iš apačios į viršų.
6. Tešla dedama į formeles. Jei nėra įdaro, tada sudėkite visą tešlos dalį iš karto. Jei tikimasi įdaro, tada dedama pusė porcijos, tada dedama įdaras, ant viršaus uždengiama antroji porcijos pusė.
7. Kepkite orkaitėje 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
8. Galite kepti mikrobangų krosnelėje, įdėdami tešlą tiesiai į keraminį puodelį. Kepu po puodelį – taip viskas iškepa tolygiai. Prisiminti - 1 arbatos puodelis didžiausios galios mikrobangų krosnelėje išlieka ne ilgiau kaip 2 minutes!

Kad bandelės būtų skanios, sveikos ir gražios, reikia laikytis kelių taisyklių:

• Visi produktai, išskyrus baltymus, turi būti vartojami tik šilti, iš anksto išimti iš šaldytuvo;
• Bananai turi būti labai prinokę, minkšti ir saldūs trinimui, bet tvirti pjaustymui;
• Lieknėjant geriau vartoti neriebią varškę, bet kepiniai su riebalais kiek skanesni;
• Bananų-varškės bandeles patogu kepti silikoninėse formelėse, užpildant jas 2/3 ar 1/2, silikoninių formelių niekuo tepti nereikia;
• Metaliniai nėra patogūs – dažnai dega dėl stipraus formos įkaitimo.
• Patogu kepti bandeles mikrobangų krosnelėje arbatos puodeliuose be rašto.

Vaizdo įrašo bananų bandelių su varške receptas

Šiame vaizdo įraše parodyta, kaip lengva paruošti šiuos dietinius bandeles. O jei dar gaminsite saldų bananų padažą, jis pasirodo tiesiog stebuklingai skanus!

Kas gali būti geriau pusryčiams nei dietiniai varškės bandelės ir pienas? Tai visavertis maistas, turtingas vitaminais, su minimaliu kalorijų rinkiniu, be to, gana sotus.

Keksiukų sudėtis gali būti bet kokia, priklausomai nuo jūsų ruošiamo skonio. Tai gali būti ne tik varškės skanėstai. Pavyzdžiui, patariu atkreipti dėmesį į bandelių su razinomis, riešutais, uogomis gaminimo receptus.

Prekių asortimentas nuostabus. Norintys gali sumažinti patiekalo kaloringumą ir vietoj razinų dėti uogų, džiovintų vaisių, riešutų.

Kefyras yra puikus išrūgų pakaitalas, tik tokiu atveju reikės naudoti šiek tiek daugiau avižinių dribsnių. Dietinių varškės bandelių galite pasigaminti namuose, su morkomis, džiovintais vaisiais, moliūgais...

Apskritai neapsiribokite savo vaizduote. Siūlau išmokti paprastus receptus, kaip gaminti skanius keksiukus su nuotraukomis, kuriuos kiekviena šeimininkė gali paruošti namuose.

Kitas pliusas, kad net ir nemėgstantys rauginto pieno produktų varškės desertus ryja ant abiejų skruostų.

Keksiukai su razinomis ir riešutais

Ingredientai: 1 a.š. Heraklio dribsniai; 1-1,5 a.š. malti dribsniai; 1 valgomasis šaukštas. kefyras (mažo riebumo); 2-3 v.š. medus; 1,5 šaukštelio. soda; 2 vnt. vištos kiaušiniai; razinos, riešutai; druskos, maltos kalendros; cinamono; vanilės; muskato riešutas.

Virimo algoritmas:

1. Hercules užpilu kefyru 1 val.
2. Razinas pamirkykite verdančiame vandenyje 20 minučių. Riešutus pakepinu keptuvėje, o tada susmulkinu ir susmulkinu.
3. Į dribsnius dedu vištieną. kiaušiniai, medus man trukdo. Dedu druskos, sodos, prieskonių, įdedu lašelį alyvuogių. alyvos Minkiau tešlą, bet stengiuosi, kad ji būtų tiršta; jei nepavyksta, įdedu daugiau dribsnių.
4. Į tešlą subėriau riešutus ir razinas. Sudėjau juos į formeles ir siunčiu keksiukus kepti į 180 laipsnių orkaitę. 40 min.

Tai viskas, bet žemiau pateikiami įdomesni skanių dietinių kepinių receptai.

Avižiniai dribsniai su kefyru

Komponentai:

1 valgomasis šaukštas. Hercules avižiniai dribsniai (malti); 0,5 a.š. neriebus kefyras; 1 valgomasis šaukštas. nesmulkinti avižiniai dribsniai; 2 vnt. vištos kiaušiniai; 2 arb kepimo milteliai; stevija; druskos; 80 gr. džiovintos slyvos

Virimo algoritmas:

1. Avižinius dribsnius (115 g) užpilkite puse a.š. verdantis vanduo Likusią Hercules dalį susmulkinu ir sumaišau su neriebiu kefyru.
2. Sujungiu 2 mišinius ir užmušu viščiukus. kiaušinių, suberkite steviją ir kepimo miltelius. man trukdo.
3. Dedu džiovintas slyvas. Mišinį išdėliojau į augaliniu aliejumi išteptas formas. sviesto, formuojant keksiukus. Kepu apie valandą. Tai viskas, drąsiai patiekite prie stalo savo naminius dietinius bandeles.

Morkų ir cinamono keksiukas desertui

Mano svetainėje surinkti desertų receptai yra įvairūs. Dietinis pyragas su morkomis taip pat bus labai sveikas, todėl tikrai rekomenduoju jį pasigaminti kaip saldų skanėstą jūsų vaikams.

Jie bus sužavėti dietinio deserto skoniu, net nenujausdami, kad jame yra morkų. Būtent dėl ​​šios priežasties tokius receptus mėgsta daugelis mamų, kurios rūpinasi, kad vaikas valgytų sveiką maistą.

Sudėtis: 250 gr. morkos; 4 valg. maži avižiniai dribsniai; 3 vnt. vištos kiaušiniai; saldiklis; po 1 arbatinį šaukštelį cinamonas, kepimo milteliai; razinų ir citrinos žievelės.

Virimo algoritmas su nuotrauka:

1. Visų pirma įkaitinu iki 180 laipsnių. orkaitė. Baltymus atskiriu nuo trynių, pastaruosius sumaišau su cinamonu, saldikliu, sėlenomis, morkomis ir citrinos žievele. Morkas reikia sutarkuoti iš anksto.
2. Baltymus išplaku iki putų ir sudedu į trynius. Skystą mišinį supilu į formeles ir kepu 45 min. Gatavus bandeles aptepu jogurtu, į jį galima įdėti saldiklio. Patariu desertui porą valandų pabūti šaldytuve. Valgykite dietą gydo peršalimą.

Keksas su riešutais ir kriaušėmis

Visi taisyklingos mitybos šalininkai turėtų žinoti, kad be karts nuo karto pasilepinti ruošiant dietinius varškės bandeles be miltų, galima pasigaminti ir kriaušių desertą su riešutais.

Keksiukų kalorijų kiekis nėra didelis, tačiau jie turi daug naudos. Be to, originalus kriaušių skonis patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Šiuos keksiukus galite pasigaminti net atostogoms.

Sudėtis: 150 gr. viso grūdo miltai; 100 gr. kefyras; 3 vnt. vištos kiaušiniai; 2 vnt. mažos kriaušės; 30 gr. graikiniai riešutai; po 1 arbatinį šaukštelį kepimo milteliai, cinamonas, ciberžolė, apelsino žievelė; cukraus pakaitalas.

Virimo algoritmas:

1. Sumaišau iš anksto susmulkintus riešutus ir miltus. Sudedu steviją, kepimo miltelius, dedu cinamono akį, dar ir ciberžolę. Kriaušes nulupu ir sutarkuoju tik vieną ir dedu į esamą masę. Aš nužudau 3 viščiukus. kiaušinių, užpilkite kefyru.
2. Kriaušę supjaustau gabalėliais ir dedu į kepimo indą. Formą ištepu riebalais. aliejus prieš tai. Jei dirbate su silikonu, tai nėra būtina. Ten supilu tešlą.
3. Siunčiu į orkaitę kepti. Temperatūra 180 gr. Apie 40 min. užteks, kad desertas būtų paruoštas. Pasirengimą galite patikrinti mediniu dantų krapštuku. Jei ant jo liko tešlos, vadinasi, patiekalas dar nėra paruoštas.
4. Gatavą desertą reikia atvėsinti ir tik tada išimti iš formos. Tai viskas, galite valgyti su arbata ir palepinti savo artimuosius.

Mano receptai tuo nesibaigia, žiūrėkite žemiau, kuo nusprendžiau jus nustebinti, tegul ant jūsų stalo būna sveikų naminių bandelių.

Avižiniai dribsniai su šokoladu

Komponentai: 1 PC. vištos kiaušinis; 3 valg. avižiniai dribsniai; 1 d.l. pluoštas; 3 arb pienas; 1 valandą kakavos; stevija; cinamono.

Jei namuose neturite pluošto, komponentą galite pakeisti sėlenomis.

Kremui: natūralus jogurtas; pusės apelsino (arba viso vieno) sultys; stevija; mėlynės, mėlynės, braškės, vyšnios. Galite naudoti šaldytas vyšnias.

Virimo algoritmas:

1. Vištiena Kiaušinį išplaku ir sudedu likusius ingredientus. Palieku nuošalyje, man reikia, kad avižiniai dribsniai išbrinktų. Tai gali užtrukti apie 10 minučių. Mišinį išmaišau ir dedu į mikrobangų krosnelę 3,5 min. Tada išsiunčiau kepti.
2. Atvėsinkite ir supjaustykite į 4 sluoksnius. Visus mirkau apelsinų sultyse.
3. Tortą sulenkiu. Tortą aptepu jogurtu ir stevija, dedu uogas, uždengiu kitu sluoksniu. Tai kartoju su kiekvienu pyragu. Visas torto puses aptepu jogurtu. Palieku per naktį šaldytuve.

Bananų spanguolių bandelė

Sudėtis: 80 gr. spanguolės; 2 vnt. vištos kiaušiniai; 1,5 vnt. bananas (geriausia pernokęs); 150 gr. malti avižiniai dribsniai; 50 gr. viso grūdo miltai; cinamono; alyvuogių Alyva; ¾ šaukštelio soda (užgesinkite citrinos sultimis).

Virimo algoritmas:

1. Aš plaku viščiukus. kiaušiniai. Sudedu trintus bananus, miltus, avižinius dribsnius, pagal skonį dedu cinamono. Išmaišau ir įdedu sodą ir truputį alyvuogių. alyvos Tik tada dedu spanguolių. man trukdo.
2. Siunčiu kepti į orkaitę apie 40 min. Tai viskas, galite patiekti su aromatinga žolelių arbata.

Lygiai taip pat galite gaminti ir mažus bandeles, tik reikia išsirinkti formeles.

Jau išmokote nemažai varškės ir avižinių dribsnių bandelių su įvairiais priedais paruošimo būdų, dabar siūlau sužinoti receptą, kilusį iš Italijos.

Itališkas desertas iš kukurūzų miltų

Sudėtis: 250 gr. varškės; 80 gr. psh. ir 180 gr. kukurūzai miltai; 1 šaukštelis kepimo milteliai; 3 vnt. vištos kiaušiniai; po 1 vnt apelsinas, citrina; druskos ir cukraus milteliai; saldiklis.

Virimo algoritmas:

1. Įkaitinu iki 180 laipsnių. orkaitė. Sutrinu daug varškės, iš citrusinių vaisių išspaudžiu sultis. Įtrinu jų žievelę ir sumaišau su pirmąja mase.
2. Pridedu vištienos. kiaušinis. Išmaišau, tada įvedu dar vieną. Įdėjau kukurūzų. miltų, tada suberkite kvietinius miltus, kepimo miltelius ir šiek tiek druskos.
3. Mišinį paskirstau į riebalais išteptą formą. sviesto ir iš anksto pabarstyti miltais. Geriau pasirinkti apvalią formą.
4. Kepu apie 40 min.

Dietinis itališkas desertas, patiekiant karštą, papuošiu saku. milteliai.

Čia ir baigiasi dietiniai receptai, patariu būtinai pabandyti virti kiekvieną iš jų, varškės ar uogų bandelės bus puiki puošmena ir kasdieniam, ir šventiniam stalui!

Mano video receptas

Sveikinimai! Šiandien noriu jums pasiūlyti dietinį varškės pyragą!

Daugeliui žmonių žodis „dieta“ asocijuojasi su neskaniu maistu. Pasidalinsiu keliais desertų receptais, kurie padės ne tik sulieknėti, bet ir mėgautis visu jo skoniu. Šiuos dietinius bandeles galima patiekti vakarienei, tiesiog prie arbatos ar pusryčiams. Jie pasirodo gana sotūs, nepaprastai skanūs, o svarbiausia – dietiniai.

Dietinės varškės bandelės silikoninėse formelėse

Ingridientai:

• Kiaušinis: 1 vnt.
• Avižiniai dribsniai: 2 valg.
• Neriebi varškė: 220 gr.
• Cukraus pakaitalas: 1g.
• Kepimo milteliai: 0,3 šaukštelio.

Paruošimas:

1. Paimkite varškę ir įmuškite vieną kiaušinį.
2. Tada gerai išmaišykite iki vientisos masės.
3. Į šį mišinį suberkite kepimo miltelius, cukraus pakaitalą ir avižinius dribsnius.
4. Rinkitės natūralų cukraus pakaitalą arba steviją.
5. Jei nemėgstate saldžių keksiukų, galite apsieiti ir be jų.
6. Ir vėl viską gerai išmaišyti.
7. Taigi, mes turime dietinę tešlą
8. Dedame į savo silikonines formeles.
9. Jei jų nėra, galite naudoti kitus.
10. Tačiau pirmiausia nepamirškite jų patepti aliejumi.
11. Dietinius keksiukus siunčiame į įkaitintą orkaitę.
12. Kepkite 170 laipsnių temperatūroje 20 minučių iki auksinės rudos spalvos.

Dietinės varškės bandelės gali būti patiekiamos ir šaltos, ir šiltos. Taip pat galite juos papuošti, tada jie įgaus šventinį vaizdą.

Dietinės varškės ir avižinių dribsnių bandelės

Ingridientai:

• Kiaušinis: 1 vnt.
• avižiniai dribsniai: 150 gr.
• Varškės: 300 gr.
• Cukrus: pagal skonį
• augalinis aliejus: 50 gr.
• Druska: žiupsnelis
• Kepimo soda: 1 šaukštelis.

Paruošimas:

1. Visus sausus ingredientus supilkite į indą, kuriame minkysime tešlą. Sumaišykite. Paslaptis: kad pyragas būtų dietiškesnis, vietoj cukraus dėkite medaus.
2. Įpilkite varškės, augalinio aliejaus ir kiaušinio. Paslaptis: jei varškę suplaksite trintuvu arba pertrinsite per sietelį, bandelės išeis vientisesnės ir lygesnės.
3. Gautą masę labai gerai išmaišyti.
4. Konsistencija turi būti tirštesnė nei skysta.
5. Naudokite bet kokias kepimo formas.
6. Jei naudojate metalinius, patepkite juos aliejumi, kad nesudegtų.
7. Silikoninių ar popierinių tepti nereikia.
8. 2/3 tešlos sudėkite į formeles.
9. Iš anksto įkaitinkite orkaitę ir kepkite formeles iki 200 laipsnių 30-35 minutes.
10. Neišimkite gatavų keksiukų iš formų, nes jie gali sulūžti.

Dekoruokite dietinius keksiukus taip, kaip norite. Tai gali būti cukraus pudra, lydytas šokoladas arba glazūra.

Gero apetito!

Dietinis varškės pyragas lėtoje viryklėje

Ingridientai:

• Kiaušinis: 3 vnt.
• Avižiniai dribsniai: 2 v.š.
• Neriebi varškė: 200 gr.
• Cukraus pakaitalas: 200 gr.
• Kepimo milteliai: 1 šaukštelis.
• Sviestas: 150 gr.
• Neriebios grietinės: 2 valg. l.
• kakavos milteliai,

Paruošimas:

1. cukraus pudros: papuošimui Ištirpinkite sviestą. Paimkite gilų dubenį ir, kai tik aliejus taps skystas, supilkite jį.
2. Po to palaipsniui supilkite cukraus pakaitalą ir gerai išplakite visus ingredientus mikseriu.
3. Viską išplakę sudėkite grietinę ir vištienos kiaušinius.
4. Ir vėl gerai mušė. Maždaug 2 minutes.
5. Tada suberkite varškę ir vėl plakite ingredientus, kol gausis vienalytė masė.
6. Atskirame dubenyje sumaišykite kepimo miltelius su avižiniais dribsniais.
7. Tada supilkite sausus ingredientus į skystus ingredientus dubenyje.
8. Paimkite mikserį ir plakite apie tris minutes, kol tešla taps tiršta ir sunki. Multicooker dubenį reikia patepti aliejumi arba dugną ir sienas pabarstyti avižiniais dribsniais.
9. Paruoštą tešlą sudėkite į dubenį.
10. Virkite "kepimo" režimu 1 valandą 50 minučių.
11. Kai pyragas bus paruoštas, neskubėkite išimdami jį iš dubens. Leiskite atvėsti, nes gali subyrėti.
12. Pabarstykite mūsų keksiuką su cukraus pudra arba kakava. Taip pat galite papuošti kaip norite.

Keksas yra paruoštas!

Dietinis varškės pyragas mikrobangų krosnelėje

Ingridientai:

• Miltai - 4 šaukštai. šaukštai
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt
• saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai. šaukštai
• Cukrus (geriau naudoti pakaitalą) - 3 šaukštai. šaukštai
• liesas pienas - 2 šaukštai. šaukštai
• Neriebi varškė - 200 gramų
• Kakavos milteliai - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
• Vanilinas - 1 žiupsnelis

Paruošimas:

1. Keptuvę, kurioje kepsime pyragą, patepkite augaliniu aliejumi.
2. Forma turi būti specialiai skirta mikrobangų krosnelei!
3. Į tą patį dubenį suberkite varškę, įmuškite vištienos kiaušinį, cukrų ar pakaitalą ir viską išplakite.
4. Supilkite pieną, augalinį ar saulėgrąžų aliejų, kakavą, miltus (geriau avižinius dribsnius), vaniliną ir kepimo miltelius.
5. Kruopščiai išmaišykite.
6. Galite įdėti razinų ar riešutų.
7. Įdėkite indus į mikrobangų krosnelę ir nustatykite galią iki 700-800 3-5 minutėms.
8. Jei norite, galite supjaustyti ir pamirkyti glajuje, uogiene ar meduje. Suaugusiesiems ir net vaikams patiks keksiukas, nepaisant to, kad jis yra dietinis.

Dabar pyragas yra paruoštas! Greita, sveika ir labai skanu!

Dietinės varškės-bananų bandelės

Ingridientai:

• 2 puodeliai avižinių dribsnių
• 2 bananai
• 2 dideli kiaušiniai
• 200 ml neriebaus jogurto
• 2 arb. kepimo milteliai
• žiupsnelis druskos
• 10 gr. Juodasis šokoladas

Šios dietinės varškės bandelės pasirodo labai švelnios. Jūsų šeima ir draugai bus dėl jų pamišę! Pradėkime gaminti skanius bananų bandeles. Juk norint atrodyti liekna ir džiuginti kitus, nereikia badauti.

Paruošimas:

1. Paimkite bananą, kiaušinius, avižinius dribsnius, jogurtą, kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos.
2. Visa tai sutrinkite blenderiu.
3. Gautu mišiniu įpilkite bandelių formeles iki pusės.
4. Kekselių papuošimui naudokite tarkuotą juodąjį šokoladą.
5. Dietinius bandeles 15 minučių pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę.
6. Kai keksiukai bus paruošti, leiskite jiems atvėsti, kad nesubyrėtų. Tai viskas!

Dietiniai keksiukai yra paruošti! Gero apetito!

1. Avižinių dribsnių pyragas su kefyru

INGRIDIENTAI:
● Maltų avižinių dribsnių 1 a.š.
● Neriebus kefyras 0,5 stiklinės
● Nesmulkintų avižų dribsniai 1 a.š.
● Slyvos 80 g
● Vištienos kiaušinis 2 vnt.
● Kepimo milteliai 2 arb.
● Druska, stevija

PARUOŠIMAS:
1. 115 g avižinių dribsnių užpilkite 1/2 stiklinės verdančio vandens.
2. Antrąją avižinių dribsnių pusę (115 g) sumalkite trintuvu arba kavamale ir sumaišykite su kefyru.
3. Tada sumaišykite abi dalis, sudėkite kiaušinius, kepimo miltelius ir steviją, gerai išmaišykite.
4. Sudėkite džiovintas slyvas, atsargiai išmaišykite.
5. Gautą masę dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos. Kepkite 50-60 minučių, kol iškeps.

2. Morkų cinamono pyragas, skanus desertas

INGRIDIENTAI:
● 250 g morkų
● 4 šaukštai avižų sėlenų (smulkinkite arba pirkite mažas)
● 3 kiaušiniai
● saldiklis pagal skonį
● 1 šaukštelis malto cinamono
● 1 šaukštelis kepimo miltelių
● vienos citrinos žievelės
● razinos – nebūtina

PARUOŠIMAS:
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Atskirkite trynius nuo baltymų, sumaišykite trynius ir saldiklį, cinamoną, sėlenas, kepimo miltelius, tarkuotas morkas ir citrinos žievelę. Morkas sutarkuokite smulkia tarka. Baltymus išplakti iki tirštos putos (svarbu) ir sumaišyti su tryniais, gausis skystas mišinys. Supilkite mišinį į skardą ir kepkite 45 minutes (arba kol paruduos). Perpjaukite pusiau, aptepkite jogurtu su saldikliu ir palikite porai valandų pastovėti šaldytuve. Geriausia valgyti šaltą.

3. PP pyragas su kriaušėmis ir riešutais

INGRIDIENTAI:
● Pilno grūdo miltai 150 g
● Kiaušinis 3 vnt.
● Neriebus kefyras 100 g
● Kriaušė 2 vnt.
● Graikiniai riešutai 30 g
● Kepimo milteliai 1 arb.
● Apelsinų žievelės, ciberžolė, cinamonas – po 1 arbatinį šaukštelį.
● Stevija pagal skonį

PARUOŠIMAS:
Susmulkinkite riešutus ir sumaišykite su miltais. Suberkite steviją, kepimo miltelius, žievelę, ciberžolę ir cinamoną. Vieną kriaušę nulupkite, sutarkuokite ir suberkite į miltų mišinį. Ten sumuškite 3 kiaušinius ir įpilkite kefyro.
Antrąją kriaušę nulupkite, supjaustykite griežinėliais ir padėkite ant silikoninės formos dugno. Jei silikono nėra, formą reikia patepti nedideliu kiekiu aliejaus. Susmulkintą kriaušę dėkite ant formos dugno ir supilkite tešlą. Kepkite kriaušių pyragą 180 laipsnių orkaitėje 40 minučių. Pasirengimą patikrinkite mediniu pagaliuku: įsmeikite į pyrago vidurį, jei išeis sausas, tada pyragas paruoštas. Tortą atvėsinkite ir išimkite iš formos.

4. Šokoladinis avižinis pyragas

INGRIDIENTAI:
● 1 vištienos kiaušinis
● 3 stalas. šaukštai avižų sėlenų (arba avižinių dribsnių)
● 1 gruod. šaukštas skaidulų (galite ir be jo, pakeiskite sėlenomis)
● 3 šaukštai pieno
● 1 arb. šaukštas natūralios kakavos
● Kepimo milteliai
● Cukraus pakaitalas (Stevia)
● Cinamonas

Impregnavimas, kremas, dekoravimas:
● 1 natūralaus jogurto (pvz., „Activia“)
● Stevija
● Vyšnios/braškės/mėlynės/mėlynės (vyšnias galima šaldyti, braškės geriau šviežios)
● 1/2 arba 1 apelsino sultys

PARUOŠIMAS:
Puodelyje labai gerai išplakite kiaušinį ir sudėkite visa kita, gerai išmaišykite ir palikite 10 minučių, kad avižiniai dribsniai išbrinktų. Prieš kepdami dar kartą išmaišykite ir įdėkite puodelį į mikrobangų krosnelę 3,5 minutės. Išimkite, šiek tiek atvėsinkite ir supjaustykite į 4 pyragėlius, kiekvieną pamirkykite sultimis (galite gausiai) ir pradėkite lankstyti pyragą: pyragą aptepkite jogurtu su stevijos priedu, uždėkite uogų, ant viršaus uždėkite kitą pyragą. ir kt. Šonus aptepkite varvančiu jogurtu. Įdėkite į šaldytuvą nakčiai.

5. Sveika bandelė su bananais ir spanguolėmis

INGRIDIENTAI:
● 2 kiaušiniai
● 1,5 prinokusių/pernokusių bananų
● 80 g spanguolių
● 150 g maltų avižinių dribsnių
● 50 g viso grūdo miltų
● 3/4 arb. soda, užgesinta actu arba citrinos sultimis
● žiupsnelis cinamono
● alyvuogių aliejus

PARUOŠIMAS:
Kiaušinius išplakite šluotele, supilkite bananų tyrę, suberkite miltus, dribsnius, cinamoną, gerai išmaišykite. Įpilkite sodos, išmaišykite, tada įlašinkite lašelį alyvuogių aliejaus ir galiausiai suberkite spanguoles ir atsargiai išmaišykite. Kepkite apie 40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

6. Itališkas sūrio pyragas su kukurūzų miltais

INGRIDIENTAI:
● Varškės sūris 250 g
● Kukurūzų miltai 180 g
● Kvietiniai miltai 80 g
● Saldiklis pagal skonį
● Kepimo milteliai 1 arbat
● Vištienos kiaušinis 3 vnt
● Citrinos 1 vnt
● Apelsinai 1 vnt
● Druskos pagal skonį
● Cukraus pudra pagal skonį

PARUOŠIMAS:
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
2. Varškę pertrinkite per sietelį.
3. Citrusinių vaisių sulčiaspaudėje išspauskite citrinos ir apelsino sultis, jei neturite sulčiaspaudės, išspauskite sultis ir atskirkite žievelę nuo minkštimo.
4. Smulkiai sutarkuokite žievelę ir kartu su saldikliu suberkite į varškę. Sumaišykite.
5. Į tešlą įpilkite citrinos ir apelsinų sulčių. Sumaišykite.
6. Įmuškite po vieną kiaušinį, po kiekvieno įdėjimo kruopščiai išmaišykite.
7. Suberkite kukurūzų miltus. Sumaišykite.
8. Atskirai persijokite kvietinius miltus, sumaišykite su kepimo milteliais ir druska, išmaišykite ir suberkite į tešlą. Išmaišykite tešlą iki vientisos masės.
9. Tešlą perkelkite į 20 cm skersmens, riebalais išteptą ir lengvai miltais pabarstytą formą, jei neturite apvalios formos, į bet kurią kitą, bet sluoksnis turi būti ne per storas (mano apie 5 cm). ).
10. Kepkite 40 minučių, kol taps giliai auksinės rudos spalvos. Kol pyragas dar karštas, pabarstykite cukraus pudra.

Gero apetito!

Žodis dietinis patiekalų prasme daugelio žmonių suvokiamas kaip neskanus maistas. Bet tai visai netiesa. Toks maistas padeda ne tik išlaikyti figūrą, bet ir paįvairinti nuobodų valgiaraštį. Dietinės varškės bandelės bus skanūs nekaloringi ir maistingi pusryčiai.

Jei laikydamiesi dietos norite suvalgyti kokių nors skanių skanėstų, tai dietiniai varškės bandelės tam puikiai tiks. Varškė padaro kepinį lengvesnį ir mažiau kaloringą. Dietinės bandelės iš varškės be miltų yra orios.

Paruošimo žingsniai:

Obuolių-varškės bandelės

Iš varškės tešlos su obuoliais pagaminti bandelės nėra tik dietinis pyragas, jais patiks net vaikai. Didelis patiekalo privalumas – greitas paruošimas. Maždaug per valandą galite pagaminti kvapnų, skanų ir sveiką desertą. Paruošimui jums reikia:

• 440 g varškės;
• 3 kiaušinių;
• 4 šaukštai medaus;
• 50 g grietinės;
• 4 pilni šaukštai grikių miltų;
• kepimo milteliai;
• didelis obuolys.

Paruošimo žingsniai:

1. Į gilų dubenį sudėkite varškę. Tinka bet kokia varškė, prekės ženklas, riebumas ir konsistencija nesvarbu.
2. Įmuškite kiaušinius. Į sausą reikėtų dėti 3 gabaliukus, riebesniam užtenka dviejų.
3. Pridėkite medaus pagal savo skonį. Jums nereikia jo įdėti per daug.
4. Sumaišykite ingredientus į vienalytę tešlą, naudodami maišytuvą.
5. Į varškės tešlą įpilkite grietinės.
6. Ten suberkite miltus ir kepimo miltelius ir maišykite, kol neliks gabalėlių.
7. Obuolys nulupamas ir sutarkuojamas stambia tarka, tada dedamas į tešlą.
8. Miltais sureguliuokite gautos masės tirštumą. Jis neturėtų būti per skystas.
9. Tešlą dėkite į formeles ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 50 minučių.

Kai obuolių bandelės vėsta, jos gali šiek tiek paskęsti, tačiau tai jų skonio nė kiek nesugadins.

Dietinės bandelės su bananais be aliejaus

Norint pagaminti nekaloringus bandeles be aliejaus, jums reikės:

• 2 puodeliai avižinių dribsnių;
• 2 bananai;
• 2 kiaušinių;
• 240 ml neriebaus natūralaus jogurto;
• 100 g varškės;
• 1/2 šaukštelio kepimo miltelių;
• žiupsnelis druskos;
• kartaus šokolado.

Paruošimo žingsniai:

1. Bananą, kiaušinius ir dribsnius su jogurtu ir varške sutrinkite trintuvu, įberkite druskos, kepimo miltelių ir vėl išplakite.
2. Muffin formeles iki pusės pripildykite mišiniu. Ant viršaus papuošimui dedami nedideli smulkinto juodojo šokolado gabalėliai (nebūtina).
3. Patiekalas kepamas tik 15-20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Paruošus keksiukus, juos reikia atvėsti tiesiai orkaitėje, kad kepiniai nesubyrėtų.

Varškės-avižų bandelės

Norėdami paruošti dietinius varškės-avižų bandeles, jums reikia:

• 1 kiaušinis;
• 170 g avižinių dribsnių;
• 320 g varškės;
• poros šaukštelių medaus (galite naudoti ir cukraus pakaitalą);
• pora šaukštų augalinio aliejaus;
• druskos;
• šaukštelis kepimo sodos.

Paruošimo žingsniai:

Patiekalo analizė pagal ingredientus

Jei nuspręsite sutvarkyti savo figūrą, turėtumėte pradėti laikytis pagrindinių tinkamos mitybos principų. Tai vienintelis būdas greitai pamatyti pirmuosius rezultatus. Maistas per dieną turi būti įvairus ir turi būti fermentuoto pieno produktų.

Mažo kaloringumo varškės bandelės padės supažindinti su sveikais įpročiais.

Norėdami tai padaryti, pakanka laikytis šių taisyklių: pagal receptą turėtumėte naudoti varškę, kurios riebumas yra 5% ar mažiau; Svarbu stengtis kiek įmanoma apriboti cukraus ir druskos dėjimą, taip pat apriboti kvietinių miltų kiekį, pakeisti juos avižiniais dribsniais, kukurūzais, ryžiais ar maltomis sėlenomis. Dėl įvairovės ir originalaus skonio mitybos specialistai rekomenduoja pridėti šiuos ingredientus:

• Džiovinti vaisiai – džiovintos slyvos, razinos, džiovinti abrikosai. Jie padeda pagreitinti prisotinimą.
• Medus naudojamas kaip cukraus pakaitalas, jis smaližiams leis įveikti potraukį įvairiems saldumynams.
• ir vaisiai - pagerina patiekalų skonį ir užpildo desertą vitaminais.
• arba – reguliuoja medžiagų apykaitos procesus organizme, padeda sumažinti patinimą ir šalinti skysčių perteklių.

Dietinius bandeles su varške galite ruošti įvairiais būdais: mikrobangų krosnelėje, orkaitėje, ant viryklės ir lėtoje viryklėje. Dietiniams patiekalams pirmenybė turėtų būti teikiama švelniam terminiam apdorojimui.